Описание экскурсии
Это не просто поездка, а настоящее погружение в жизнь башкирской глубинки. Вас ждёт знакомство с дикой природой, колоритное гостеприимство и, конечно, уникальная гастрономия. Местные жители встретят вас лимонадом, домашними пирогами, кумысом, сладкой выпечкой и рыбными деликатесами, главный из которых — знаменитая форель.
Что вас ожидает
8:00 — сбор группы и выезд из Уфы
10:30–12:30 — посещение государственного заказника «Бижбулякский». Он был создан в 1991 году для охраны редких видов животных в живописной долине реки Менеуз. Здесь вас встретят дикие сурки, а короткая прогулка приведёт к водопаду Шарлама — идеальному месту для фотографий. Далее — небольшой отдых у воды
12:30–14:00 — посещение села Бижбуляк и местного лимонадного цеха: вы увидите процесс производства и продегустируете несколько сортов того самого лимонада из детства. Затем вас ждёт визит в Бижбулякский историко-этнографический музей.
14:00–15:00 — обед в кафе «Мир вкуса»
15:00–18:00 — экскурсия по природным памятникам района. Вы увидите:
- старинный Екатерининский мост
- могучую 300-летнюю иву
- родник Монаха Иоанна — священное место среди густого леса и скал
18:00–19:30 — этногастрономический вечер у истока реки Ик. Здесь вы:
- посетите два форелевых хозяйства
- покормите рыбу
- узнаете секреты местных рыбаков
- насладитесь ухой по-бижбулякски
- продегустируете форель во всех видах — жареную, копчёную, солёную
19:30 – 21:00 — обратный путь в Уфу
Организационные детали
- Поездка проходит на микроавтобусе Hyundai H1, есть кресла для детей
- В стоимость входит обед в кафе и дегустация в форелевом хозяйстве, входные билеты в музей
- С вами поедет один из гидов-водителей нашей команды
