Выборг: вкусы разных эпох и культур
Описание экскурсии
Выборг славился кренделями и калитками, имбирными пряниками и шафрановыми булочками, ароматным глёгом, можжевеловым квасом и тминной настойкой, пекарнями и кофейнями. Наш город помнит величие королевских пиров, шедевры ресторатора 17 века, ароматы русских кухмистерских и кулинарные оттенки финского периода. Богатое наследие Выборга раскроется для вас в истории гастрономии и вкусах былых эпох.
Что вас ожидает
- Шведский Выборг, основанный рыцарями-крестоносцами в 1293 году, изначально был знаменит обилием различных товаров, продуктов, специй, которые «приплывали» в город из самых разных стран. Вы узнаете, как развивалась кухня в эпоху средневекового Выборга.
- Попробуете пышку в знаменитом доме купца Маркелова, погружаясь в развитие русских кухмистерских: вспомним историю суворовской каши и сибирского пельменя.
- А завершим нашу вкусную прогулку финским обедом в очаровательной частичке Великого княжества Финляндского в составе Российской империи, уютно разместившейся на территории пивзавода 19 века.
Дегустационный сет
- шведская кухня — тост «Скаген»; безалкогольный глёг, летом — домашний лимонад
- кухня Российской империи — пышка, кофе
- финская кухня — полноценный обед: салат из капусты кале, винограда и сыра; уха по-фински; мясная запеканка с картофелем хассельбак; хлеб; безалкогольный глёг
Организационные детали
- Дополнительные расходы: дегустационный сет — 1500 руб. с человека
- Мы можем организовать экскурсию для большего количества участников — стоимость за группу от 6 до 15 человек — 8000 руб.
- Экскурсию для вас проведёт один из гидов нашей команды
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Экскурсии в других городах
Похожие экскурсии в Выборге
19 отзывов
Вкус истории: ремесла и гастрономия Выборга
Почувствовать дух города в переплетении кулинарных секретов, старинных промыслов и преданий прошлого.
Пешая
2 часа
5300 ₽ за экскурсию
12 отзывов
Выборг — город четырех эпох: дружеская прогулка по городу
Выборг за всю историю своего существования пребывал шведским, российским, финским и советским.
Пешая
4 часа
5350 ₽ за человека
Финский национальный романтизм в Выборге
На рубеже XIX-XX веков в мире искусства произошел переход от эклектики к модерну. В разных странах этот процесс происходил по-разному.
Пешая
1 час 30 мин.
4200 ₽ за экскурсию