Азбука вкусов Стамбула

Экскурсия в мини-группе
4 часа
Проводится ежедневно в 13:00
Предоплата 22% от стоимости
39 €
за человека

Описание экскурсии

Дополните ваши впечатления — попробуйте Стамбул на вкус! На пароме мы отправимся в азиатскую часть города, посетим лучшие ресторанчики для местных жителей и попробуем колоритные национальные блюда, о которых вы вряд ли слышали раньше. Вы узнаете о турецких кулинарных традициях и поймёте, чем отличается еда в двух частях света — Европе и Азии, на которых уютно расположился Стамбул.

Что вас ожидает

От стритфуда до ресторанов
Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!

Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!

В меню:
Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!

Организационные детали

  • Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
  • Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
  • Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
  • Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
  • Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
  • Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
  • В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
  • В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00
  • Формат экскурсии: мини-группа пешая
  • Размер группы: до 10 человек
  • Дни проведения: ежедневно в 13:00. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 4 часа
  • Место встречи: в районе Эминеню
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 39 евро за человека
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

4.9 из 5 на основании 412 отзывов

Юлия
Путешествие в мир турецкой еды очень понравилось,экскурсовод Майя замечательно провела наш гастротур,неспеша обошли все запланированное.Обязательно посоветую друзьям.
14 мая 2026
Игорь
Экскурсия Майи это не экскурсия, это энциклопедия кулинарных наслаждений.Шикарно!!!
10 мая 2026
Юлия
нам очень понравилась экскурсия. провели по местам, в которые сами бы никогда не зашли. попробовали разные национальные блюда, да не все нам понравились, но познакомиться с местной едой всем советую. также Майя дала советы по нашему дальнейшему нахождению в Стамбуле и с ней было очень комфортно общаться все время.
9 мая 2026
Юлия
очень приятная полцчилась прогулка. узнала много нового про историю и вкусы Турции. Спасибо Майе за экскурсию.
8 мая 2026
Наталья
Майя, огромное спасибо Вам за атмосферную, лёгкую и очень вкусную прогулку! С самого начала всё было отлично организовано:информация с видео и описанием была направлена в мессенджер. Рекомендую брать эту экскурсию вначале путешествия! Это поможет Вам сэкономить и деньги, не теряя качества продуктов и заведений. Майя покажет халяльные места и просто влюбит вас в национальные блюда! Майя очень приятная в общении, эрудированная, грамотная, с богатой речью! Слушать её-одно удовольствие! Очень располагает к себе! У нас была девичья группа, мы не только вкусно поели, но ещё и забегали в магазинчики)) Мы попробовали блюда, которые бы в жизни сами не заказали. И сами заведения-"едальни" тоже очень интересные, сами навряд ли бы туда зашли! Но в итоге-отличное настроение, сэкономленные деньги, приятное послевкусие и желание вновь и вновь возвращаться в Стамбул и к Майе! P.S. Мы были на обзорной экскурсии у другого гида за день до гастрономической у Майи и поняли, что нам надо повторить с ней. И правильно сделали! И ещё мы не стеснялись)) писать Майе после знакомства и она нам никогда не отказывала в совете и поддержке! Майя-спасибо Вам за всё! Вы-наш кумир!
6 мая 2026
Mikhail
Огромное спасибо за всё! Всё было очень вкусно:)
5 мая 2026
Ekaterina
Были на экскурсии с мамой. Обеим очень понравилось. Майя помогла с транспортной картой и показала места с аутентичной и вкусной едой. Подсказала также с мелкими вопросами которые у нас были как у вновь приехавших. Любителям вкусно покушать и послушать про то как это все готовить рекомендую! Сезонных блюд не было но сейчас как бы и не сезон :)
4 мая 2026
Майя
Гид в Стамбуле
Филолог по образованию, я читаю о Стамбуле, пишу о Стамбуле, живу Стамбулом, люблю Стамбул и хочу подарить его вам таким, какой он есть: великолепный, приветливый, а главное — неизменно интересный и всегда загадочный. Я живу в Стамбуле много лет. И все эти годы были посвящены тому, чтобы ваше путешествие по этому сказочному городу навсегда осталось в памяти и сердце.

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Стамбуле

117 отзывов
Авторская прогулка «Настоящие вкусы Стамбула»
Составить свою композицию гастрономических впечатлений в нетуристических и секретных уголках города.
Индивидуальная Пешая 8 часов
125 € за экскурсию
66 отзывов
Османская сказка: вкусы и виды
Открыть тайный мир Стамбула и попробовать лучшие блюда национальной кухни.
Индивидуальная Пешая 4 часа 30 мин.
77 € за экскурсию
24 отзыва
Стамбул на вкус: прогулка по азиатским районам
Погулять по ярким кварталам и попробовать традиционные турецкие блюда.
Индивидуальная Пешая 4 часа
99 € за экскурсию