Азбука вкусов Стамбула

Мини-группа

•

4 часа

Проводится ежедневно в 13:00

371 отзыв

Предоплата 34% от стоимости

39 €

за человека

Забронировать

Описание экскурсии

Дополните ваши впечатления — попробуйте Стамбул на вкус! На пароме мы отправимся в азиатскую часть города, посетим лучшие ресторанчики для местных жителей и попробуем колоритные национальные блюда, о которых вы вряд ли слышали раньше. Вы узнаете о турецких кулинарных традициях и поймёте, чем отличается еда в двух частях света — Европе и Азии, на которых уютно расположился Стамбул.

Что вас ожидает

От стритфуда до ресторанов
Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!

Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!

В меню:
Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете лучший вариант турецкой шаурмы, рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!

Организационные детали

Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00

Тип: мини-группа
Размер группы: до 10 человек
Дни проведения: ежедневно в 13:00. Свободную дату выбирайте при бронировании.
Продолжительность: 4 часа
Место встречи: в районе Эминеню
Начало: по договоренности
Язык: русский
Цена: 39 евро за человека

День свободен

День занят

Расписание обновляется каждые полчаса.

Выбрать дату и оформить заказ

Отзывы туристов

4.9 из 5 на основании 371 отзыва

Маргарита

Майя легко, интересно, дружески тепло провела нас по самым вкусным местам Азиаткой части Стамбула. Рассказала об особенностях традиций, истории блюд, дала ценные наводки)) Ценителям хорошей компании- сюда, рекомендую!👍🏻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

2 декабря 2025

Вадим

Были на экскурсии в конце ноября. Нам повезло - на экскурсии были только мы вдвоем с женой, поэтому все внимание Майя уделяла только нам. Майя тонко разбирается в гастрономической теме. Как оказалось, настоящий Стамбул и настоящие турецкие кафешки находятся в азиатской части города. Перепробовали все, что написано в описании (перечислять не буду), довольны всем - вкусно и по чуть-чуть. Мой совет туристам - приходите на экскурсию очень голодными, тогда полностью оцените материал экскурсии. Майя, огромное спасибо за предоставленную возможность лучше узнать культуру Стамбула!

2 декабря 2025

Евгения

Огромная благодарность от нас с мужем с Майей за экскурсию "Азбука вкусов Стамбула"! Майя как уверенный проводник открыла нам дорогу в невероятный и такой разносторонний гастрономический мир этого города, который совершенно не понятен с первого взгляда. Буквально, каждое заведение Стамбула скрывает свои секреты, а Майя ими с нами с удовольствием поделилась. Теперь мы знаем, сто Турция - это не только Донер или кебаб, это невероятно сбалансированная гастрономическая вселенная! С Майей прошлись по ресторанчикам в азиатской части города, которые работают с 1960х гг. Попробовали лахмаджун, ичли кёфте, шалгам,ширдан, бейрак, алиназык кебаб и несколько десертов! Причем всей нашей группы наибольшее впечатление оставил на первый взгляд неприметный катмер) Надеюсь, я правильно написала все названия)) Кроме того, Майя научила, как правильно пить турецкий чай или кофе, чтобы организм чувствовал себя максимально бодро и комфортно. Фотографировала мало, была занята едой :-D Огромное спасибо за новые открытия, Майя! Здоровья вам, удачи!

24 ноября 2025

Татьяна

Шикарная экскурсия. Легко, с юмором, дружелюбно, потрясающе вкусные места. 100% рекомендация.

23 ноября 2025

Шамсидинова

Хочу выразить огромную благодарность Майе!!! Прекрасная экскурсия! Все было очень вкусна!!! Майя рассказала очень много интересного!!! Человек очень начитанный , рассказывает так, что увлекает и невозможно оторваться! Я очень рекомендую эту экскурсию! Много разных блюд и я поменяла свое отношение к Турецкой кухне ! Майя , благодарю!❤️

19 ноября 2025

Дарья

Очень интересная и вкусная экскурсия! Позволяет познакомиться с кухней Турции, и начать ориентироваться в большом обилии кафе и ресторанчиков, которые есть в Стамбуле.

19 ноября 2025

Liza

Нам повезло, что мы с сестрой побывали в Стамбуле на экскурсии с Майей. Сразу погрузились в очаровательную атмосферу восточного города и кухни. Майя - очень доброжелательная, увлеченно рассказывающая, хорошо знающая быт и культуру жителей Стамбула. Экскурсия началась в 13 часов, очень удобно. Но есть и в 10 утра. Всего было 10 человек, всё было слышно и видно, не торопились, не спеша ходили по узким улочкам и заходили в избранные кафе. Денег потратили немного. В каждом кафе заказывали понемногу и самые интересные блюда. , На пароме переплыли на азиатскую часть и обратно вернулись на пароме тоже. Не устали, поэтому подходит и для пенсионеров, и для семей с детьми и для супругов. Спасибо, Майя!

18 ноября 2025

Майя

Гид в Стамбуле

Филолог по образованию, я читаю о Стамбуле, пишу о Стамбуле, живу Стамбулом, люблю Стамбул и хочу подарить его вам таким, какой он есть: великолепный, приветливый, а главное — неизменно интересный и всегда загадочный. Я живу в Стамбуле много лет. И все эти годы были посвящены тому, чтобы ваше путешествие по этому сказочному городу навсегда осталось в памяти и сердце.

Задать вопрос

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.

Безопасная оплата
Бесплатная отмена бронирования
Проверенные экскурсоводы

Экскурсии в других городах

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Организационные детали

Отзывы туристов

Гарантии

Похожие экскурсии в Стамбуле