Азбука вкусов Стамбула

Экскурсия в мини-группе
4 часа
Проводится ежедневно в 13:00
Предоплата 22% от стоимости
39 €
за человека

Описание экскурсии

Дополните ваши впечатления — попробуйте Стамбул на вкус! На пароме мы отправимся в азиатскую часть города, посетим лучшие ресторанчики для местных жителей и попробуем колоритные национальные блюда, о которых вы вряд ли слышали раньше. Вы узнаете о турецких кулинарных традициях и поймёте, чем отличается еда в двух частях света — Европе и Азии, на которых уютно расположился Стамбул.

Что вас ожидает

От стритфуда до ресторанов
Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!

Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!

В меню:
Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!

Организационные детали

  • Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
  • Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
  • Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
  • Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
  • Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
  • Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
  • В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
  • В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00
  • Формат экскурсии: мини-группа пешая
  • Размер группы: до 10 человек
  • Дни проведения: ежедневно в 13:00. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 4 часа
  • Место встречи: в районе Эминеню
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 39 евро за человека
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

4.9 из 5 на основании 400 отзывов

Юлия
Целью экскурсии было иметь представление о еде страны в которую приезжаешь не в первый раз, о культуре еды этой страны, а так же попробовать что-то новое. Гид и сама экскурсия оставили только положительное впечатление, всё очень понравилось. Однозначно рекомендую данную экскурсию.
22 апреля 2026
Елена
Это был наш первый визит в Стамбул. И здорово, что именно Майя была нашим проводником в этом городе. интереснейшая экскурсия, очень много полезной информации получили от Майи. пробовали вкусные блюда, узнали о тонкостях турецкой кухни. рекомендую эту экскурсию и гида Майю.
21 апреля 2026
Татьяна
Чудесная экскурсия. Мы прикоснулись к богатой кулинарной культуре Турции, попробовали необычные для нас блюда, узнали КАК и с ЧЕМ есть некоторые блюда. Очень интересно... Майя прекрасный гид. Чувствуется её искренняя любовь к городу, культуре... Спасибо за общение. Искренне могу рекомендовать эту экскурсию. Только не ешьте много на завтрак...
20 апреля 2026
Наталия
Прошло полгода, только дошли руки написать отзыв. Огромное спасибо Майе за великолепную экскурсию. Я впервые была на гастрономической экскурсии, не пожалела ни разу. Маршрут составлен очень интересно. Темп был комфортным. Экскурсия полностью оправдала ожидания и соответствовала описанию. Очень интересные и необычные блюда, с которыми Майя нас познакомила. Хотя они подчас и были весьма специфическими. Возможно людям, ожидающим каких-то невероятных изысков, не стоит выбирать именно этот тур. Мне же интересно пробовать новое и необычное. Особенно если есть уверенность в безопасности продуктов (а нас отводили только в надёжные и проверенные локации). Но главное даже не сама еда, а с какой любовью Майя о ней рассказывала, как человек, не только живущий в этом, но и когда-то, как и мы, познакомившийся с ней впервые.
19 апреля 2026
Борис
Очень благодарны Майе за экскурсию... прошла на одном дыхании! Все было очень познавательно и вкусно! Очень компетентная, контактная, красивая, интеллигентная женщина! Рады будем вновь встретиться с ней на экскурсиях и с удовольствием будем советовать своим друзьям! СПАСИБО, МАЙЯ!
19 апреля 2026
Shnepst
Майя великолепна! Удивительная экскурсия, было очень интересно, атмосферно, вкусно, душевно! Майя знает много мест по-настоящему вкусных и с историей. Порекомендовала места с хорошим качеством и нормальными ценами (специи, сладости и пр). Ничего не навязывала, все по вашему личному желанию. После данной экскурсии мы с мужем решили, что следующий наш, уже 4ый приезд в Стамбул будет точно в район Кадыкёй.
18 апреля 2026
Екатерина
Это авторская экскурсия, с индивидуальным подходом к выбору мест и блюд от Майи. А места, в которые вы попадете - не туристические и распиаренные точки, а те, которые выбирают сами турецкие жители и в которых качество и вкус - на высоте (если не самое лучшее). Майя, спасибо вам большое за погружение в культуру, за нестандартный подход, за организацию такой интересной дегустации. Были безумно рады, что выбрали вас.
17 апреля 2026
Майя
Гид в Стамбуле
Филолог по образованию, я читаю о Стамбуле, пишу о Стамбуле, живу Стамбулом, люблю Стамбул и хочу подарить его вам таким, какой он есть: великолепный, приветливый, а главное — неизменно интересный и всегда загадочный. Я живу в Стамбуле много лет. И все эти годы были посвящены тому, чтобы ваше путешествие по этому сказочному городу навсегда осталось в памяти и сердце.

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Стамбуле

115 отзывов
Авторская прогулка «Настоящие вкусы Стамбула»
Составить свою композицию гастрономических впечатлений в нетуристических и секретных уголках города.
Индивидуальная Пешая 8 часов
125 € за экскурсию
66 отзывов
Османская сказка: вкусы и виды
Открыть тайный мир Стамбула и попробовать лучшие блюда национальной кухни.
Индивидуальная Пешая 4 часа 30 мин.
77 € за экскурсию
23 отзыва
Стамбул на вкус: прогулка по азиатским районам
Погулять по ярким кварталам и попробовать традиционные турецкие блюда.
Индивидуальная Пешая 4 часа
99 € за экскурсию