Погрузитесь в кулинарное путешествие, где Чехия встречается с Грузией. В уютном ресторане в центре Праги вы раскроете секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски. Это мастер-класс, где сочетаются грузинские традиции и качественные чешские продукты, создавая яркие и насыщенные вкусы.
Вы раскроете секреты приготовления двух знаковых блюд — «хинкали» и «хачапури». Научитесь замешивать идеальное тесто, формировать хинкали так, чтобы сохранить сочный бульон внутри, и правильно их варить. Также приготовите хачапури по-аджарски или по-имеретински, добившись баланса мягкого сыра и хрустящей корочки.
В дружеской атмосфере вы получите практические навыки и в завершение попробуете свои кулинарные творения. Освоенные рецепты легко повторить дома и удивить близких блюдами грузинской кухни с особым акцентом.