Мастер-класс по грузинской кухне в Праге с хинкали и хачапури

Описание экскурсии

Погрузитесь в кулинарное путешествие, где Чехия встречается с Грузией. В уютном ресторане в центре Праги вы раскроете секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски. Это мастер-класс, где сочетаются грузинские традиции и качественные чешские продукты, создавая яркие и насыщенные вкусы.

Грузинская кухня с шеф-поваром

Под руководством опытного шеф-повара вы познакомитесь с традиционными техниками приготовления грузинских блюд и научитесь правильно сочетать ингредиенты. Вас ждёт погружение в атмосферу гастрономических традиций и легенд.

Хинкали и хачапури

Вы раскроете секреты приготовления двух знаковых блюд — «хинкали» и «хачапури». Научитесь замешивать идеальное тесто, формировать хинкали так, чтобы сохранить сочный бульон внутри, и правильно их варить. Также приготовите хачапури по-аджарски или по-имеретински, добившись баланса мягкого сыра и хрустящей корочки.

Практика и дегустация

В дружеской атмосфере вы получите практические навыки и в завершение попробуете свои кулинарные творения. Освоенные рецепты легко повторить дома и удивить близких блюдами грузинской кухни с особым акцентом.

Важная информация

• Формат: мастер-класс проходит в одном из кафе-ресторанов под руководством опытного кулинара.
• Подходит для взрослых и детей от 7 лет, а также для новичков и гурманов.
• Включено: мастер-класс по приготовлению хинкали (3–4 шт.), бокал белого или красного вина, рецепты блюд.
• После мастер-класса: блюда можно попробовать на месте или забрать с собой (предоставляются контейнеры).
• Дополнительно: возможно приготовление вегетарианских блюд — согласуйте заранее.

• Формат экскурсии: групповая пешая
• Размер группы: до 10 человек
• Расписание: Начало мастер-класса с понедельника по воскресенье в 12:00, 13:00, 14:00, 15:00. Свободную дату выбирайте при бронировании.
• Продолжительность: 2 часа
• Язык: русский, английский
• Цена: 65 € за человека
• Место встречи: Мала Штепанска, 542/14
• Включено:

  ✓ Кулинарный мастер-класс по приготовлению хинкали
  ✓ Кулинарный мастер-класс по приготовлению хачапури по-аджарски
  ✓ 1 бокал грузинского белого сухого вина

• Не включено:

  𐄂 Трансфер

• Достопримечательности:

  • Ресторан грузинской кухни