Описание экскурсии
Это не просто урок готовки, а целое путешествие в историю и культуру Грузии, ведь место проведения — дом 18 века, признанный памятником культурного наследия! Мы раскроем секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски, поможем вам их слепить с соблюдением всех правил, а также угостим настоящим грузинским вином.
Что вас ожидает
- Начнём экскурсию с погружения в историю. Проведём вас по аутентичному двору и таинственным подземельям в реконструированном подвале нашего дома, где каждый камень хранит тайны прошлых эпох.
- Затем вас ждёт дегустация двух грузинских вин региона Кахетия. Вы попробуете ркацители и саперави, познакомитесь с их историей и тонкостями производства. Также мы расскажем, с чем их лучше всего сочетать. Если захотите, угостим чачей.
- Время готовить! Используя наш многолетний опыт в кулинарии, мы научим вас делать известные блюда грузинской кухни — хинкали и хачапури по-аджарски. Вы окунётесь в мир легенд и традиций местной гастрономии и в завершение мастер-класса с удовольствием отведаете свои кулинарные творения.
Организационные детали
- В стоимость включено всё: мастер-класс, дегустация вин, экскурсия по историческому подземелью, письменный рецепт приготовленных блюд от кулинара
- По желанию вы можете приобрести у нас бутылочку вина
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
4,9 из 5 на основании 298 отзывов
Татьяна
Отлично провела время, и надеюсь повторить самостоятельно! Было интересно, познавательно и вкусно. Светлана не только мастер кулинарного искусства, но ещё очень интересный и приятный собеседник. Спасибо за ваше гостеприимство!
8 октября 2026
Валерий
Прекрасное проведение времени. Мы научились лепить Хинкали, хачепури по Аджарски. Пили вино и пробовали чачу. Мы все остались довольные.
8 октября 2026
Dmitry
Все очень понравилось! Очень уютно, душевный прием, это было неповторимо, испытали весь колорит настоящей и гостеприимной Грузии! Всем обязательно к посещению!!!
Готовили хинкали, хачапури, договорились, что на следующий свой визит будем готовить новые грузинские блюда.
3 октября 2026
Виктория
Спасибо Светлане за этот мастер-класс. Было приятно готовить под ее руководством. Все получилось с первого раза. Рассказала историю блюд, Грузии
2 октября 2026
Андрей
Очень профессионально, при этом интересно и доступно. Светлана создает рабочую и доброжелательную атмосферу. Для себя понял, что хинкали - это работа для настоящих мужчин. Кстати, чача - замечательная.
26 сентября 2026
Дина
Светлана очень приятная женщина и талантливый кулинар. Нам с мужем было очень интересно готовить и слушать истории. Также понравилась дегустация вина и чачи. Было очень уютно! Вся еда получилась отменной! Благодарим!
23 сентября 2026
Alexey
Огромное спасибо за этот шикарный мастер-класс! 😍
Гиа и Светлана - невероятно светлые и гостеприимные люди. Помимо того, что мы научились готовить правильные и очень вкусные хинкали и хачапури, мы еще получили огромное удовольствие от общения!
Рекомендуем 100% 👍👍👍
22 сентября 2026
- 1
- 2
