Описание экскурсии
Это не просто урок готовки, а целое путешествие в историю и культуру Грузии, ведь место проведения — дом 18 века, признанный памятником культурного наследия! Мы раскроем секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски, поможем вам их слепить с соблюдением всех правил, а также угостим настоящим грузинским вином.
Что вас ожидает
- Начнём экскурсию с погружения в историю. Проведём вас по аутентичному двору и таинственным подземельям в реконструированном подвале нашего дома, где каждый камень хранит тайны прошлых эпох.
- Затем вас ждёт дегустация двух грузинских вин региона Кахетия. Вы попробуете ркацители и саперави, познакомитесь с их историей и тонкостями производства. Также мы расскажем, с чем их лучше всего сочетать. Если захотите, угостим чачей.
- Время готовить! Используя наш многолетний опыт в кулинарии, мы научим вас делать известные блюда грузинской кухни — хинкали и хачапури по-аджарски. Вы окунётесь в мир легенд и традиций местной гастрономии и в завершение мастер-класса с удовольствием отведаете свои кулинарные творения.
Организационные детали
- В стоимость включено всё: мастер-класс, дегустация вин, экскурсия по историческому подземелью, письменный рецепт приготовленных блюд от кулинара
- По желанию вы можете приобрести у нас бутылочку вина
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
4,9 из 5 на основании 291 отзыва
Светлана
Прекрасный опыт- научиться готовить традиционные хинкали и хачапури. Светлана – профессионал своего дела, Гия- прекрасный собеседник и рассказчик, это прекрасная семейная пара окутала нас заботой, теплом и дружеским вниманием. Если вы хотите проникнуться атмосферой грузинской кухни, узнать тонкости рецептов – рекомендую вам посетить это мероприятие. Это самые лучшие воспоминания о Тбилиси у всей нашей компании. Светланы, Гия спасибо вам огромное мы с теплом в сердце вспоминаем нашу встречу и от всей души благодарим вас. И привет вам большой от всех нас!
18 сентября 2026
Елизавета
Это был не просто кулинарный урок, а настоящее путешествие в Грузию, не выходя из дома.
Атмосфера царила невероятно уютная — как в гостях у старых друзей. Хозяйка встречала с теплом и рассказала столько интересных историй о каждом блюде, о традициях застолья.
И, конечно, про еду: это было очень вкусно! Мы научились делать сочные хинкали с правильными «хвостиками» и ароматным бульоном внутри, а хачапури по-аджарски с «лодочкой» из сыра и яйцом — это просто шедевр! Теперь знаю все секреты теста и начинки.
Обязательно рекомендую к посещению!
6 сентября 2026
Евгения
Были в гостях у Светы❤️ Именно а гостях ❤️ Осень душевно, по-теплому! Света рассказала фишечки приготовления грузинских блюд хинкали и хачапури! Мы сами приготовили все - от теста, до варки и запекания! Насладидись общением , волшебными блюдами настоящей грузинской кухни и конечно же вином. Такой подарок я сделала подруге на День рождения и Света помогла сделать этот подарок в самое сердце! Сюрприз получился! Благодарю и вернусь обязательно ❤️
28 августа 2026
Луиза
Если хотите научиться готовить хинкали и хачапури- это к Светлане и Гиа! Светлана делится не только секретами местной кухни, но и даёт ценные рекомендации по посещению Тбилиси. Открытый, гостеприимный приём! советую !!
26 августа 2026
Теймураз
Если хотите попасть в вайб настоящего семейного уюта - то вам сюда!
18 августа 2026
Альберт
Невероятный мастер класс, все очень подробно объяснили. Все детали и особенности приготовления подчеркнули. Получилось безумно вкусно и красиво. А самое главное все сопровождалось историями и фактами о грузинской кухне, об её особенностях. Дали очень много советов, ответили на вопросы. Очень гостеприимно и тепло. Потрясающая атмосфера. 10/10
9 августа 2026
Anatolii
Наши впечатления - это восторг. Все прошло отлично, время пролетело очень быстро, но очень продуктивно. Светлана прекрасный рассказчик о истории и быте грузин и, конечно большой кулинарный профессионал, которая показала и научила нас готовки вкусных хинкали и хачапури. Обязательно сюда вернемся, чтобы продолжить учится готовить вкусные грузинские блюда со Светланой!
4 августа 2026
- 1
- 2
