Грузинская кухня: готовим и едим!

Индивидуальная экскурсия
2 часа
Дни проведения смотрите в календаре
Предоплата 38% от стоимости
от 38 €
за экскурсию

Описание экскурсии

Вас ждёт не просто увлекательный рассказ, но практическое знакомство с национальной кухней Грузии. Вы узнаете об особенностях гастрономического достояния страны, услышите забавные истории о хинкали, научитесь отличать хачапури по-имеретински от хачапури по-мегрельски. И конечно, сами приготовите национальные блюда, узнавая их секреты от шеф-повара.

Что вас ожидает

Время в приятной компании
Вас встретит шеф-повар одного из самых вкусных ресторанов Тбилиси. Вы познакомитесь и угоститесь большим бокалом домашнего грузинского вина и ассорти из традиционных сыров. Наш официант расскажет о базовых различиях вин, представленных в карте ресторана. Пока готовите, вас ждут нескучные тбилисские истории района Сололаки и интересных домов в округе.

Мастер-класс по хинкали и хачапури
Вы приготовите два известнейших блюда грузинской кухни. Начнёте с теста для хачапури, узнаете обо всех его видах и регионах происхождения. Затем вы сделаете начинку для хинкали (тесто повар подготавливает заранее), научитесь плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики. А ещё услышите забавные истории, связанные с этим блюдом. Пока всё печётся и варится, повар расскажет о грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.

Потом — за стол! Вы насладитесь приготовленными вами блюдами и салатом из свежих овощей с кахетинским маслом.

Организационные детали

Все продукты включены в стоимость (вино, салат, по 5 хинкали на человека и один хачапури на 1-2 человек).

  • Формат экскурсии: индивидуальная пешая
  • Размер группы: до 15 человек
  • Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 2 часа
  • Место встречи: в ресторане
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 38 евро за 1 человека или 36 € за человека, если вас больше
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

4.8 из 5 на основании 510 отзывов

Anna
It was a wonderful experience. This was our first cooking class and we really really enjoyed ourselves. The chef was incredible, so kind, helpful but also so funny. My daughter and I had a wonderful time and would recommend this to everyone 😍
8 сентября 2026
Елена
Тот случай, когда реальность превзошла ожидания! Что сложного в изготовлении хинкалей? Да ничего, есть только знаешь 100 мелочей, которымии с нами щедро поделился Владимир, шеф-повар ресторана. У нас был семейный мастер-класс, справились все, даже мой 5-летний сын. Готовили с азартом, очень старались. Было невероятно весело и залипательно. Особенно под белое вино и юмор шеф-повора, который нас очень поддерживал и во всем помогал. Налепили столько, что не смогли все съесть ))) А в заключении нам дали все явки и пароли, все детали рецептов, чтобы мы смогли сами повторить дома. И мы точно попробуем это сделать как только вернемся из отпуска!!! Однозначно рекомендую! Выбирая магнитики на память о поездке в Грузию, выбрали тот, на котором были хинкали ))
30 августа 2026
Эльвира
Это мероприятие запомнится нам. Все было настолько дружелюбно, позитивно и познавательно. Никаких минусов, одни сплошные плюсы. Владимир был очень вежлив и деликатен. Он действительно был заинтересован, чтобы нам понравился мастер-класс. Человек не просто провел мероприятие, видно, что вкладывает душу в то, что делает. Спасибо Вам большое!
20 августа 2026
Елизавета
Ходили на мероприятие в честь Дня рождения. Было очень интересно, познавательно, и конечно вкусно. Спасибо!
17 августа 2026
Rostova
Отличный мастер-класс! Харизматичный шеф-повар Володя, веселая непренужденная обстановка, вкуснейшие хинкали и хачапури, которые сами и приготовили!
11 августа 2026
Елизавета
Это лучшее место, в котором мы были в Грузии. Оказалось, что мы опоздали на 30 минут, что-то ещё было не по плану у ресторана с другими бронированиями, но они очень быстро скоординировались, мы даже не заметили ничего. Очень заинтересованный шеф, горяший своим делом и вкуснейшие блюда, приготовленные нами
8 августа 2026
Вера
прекрасный шеф Владимир. столько было раскрыто секретов по приготовлению мясных блюд. очень круто преподносится информация, сам шеф очень внимательный, от него прям веет добротой и радушночтью. ели , пили, лепили хинкали, готовили хачапури . шикарный вечер. спасибо за все 🫶🏻
4 августа 2026
Катерина
Гид в Тбилиси
Просто влюблена в Грузию и Грузинское вино. Хозяйка винотеки. Все вина отбирались лично мной после долгих и тщательных дегустаций. Большая часть вин представлена небольшими виноделами. В дегустационные классы стараюсь вместить весь свой многолетний опыт.

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Тбилиси

290 отзывов
Пьём вино и готовим грузинские блюда
Посетить мастер-класс по хинкали и хачапури и продегустировать лучшие сорта местных вин.
Индивидуальная Пешая 3 часа
35 € за экскурсию
7 отзывов
Древние церкви, город в скалах и грузинская кухня
Насладиться невероятным видом с горы у монастыря Джвари и исследовать пещерный город.
Индивидуальная На автомобиле 9 часов
175 € за экскурсию
15%
5 отзывов
Весёлые мастерклассы грузинской кухни с Шоу Программой в грузинской семье
Встречаемся в18:15 и "Гуляем" до ночи, примерно до 00:30! Мы идём в гости к виноделу Ило на Мастерклассы с дегустацией…
Групповая Пешая 5 часов
95 $ 80,75 $ за человека