Грузинская кухня: готовим и едим!

Индивидуальная экскурсия
2.5 часа
В любой свободный день и время
152 отзыва
Предоплата 20% от стоимости
28 €
за экскурсию

Описание экскурсии

Вас ждёт не просто увлекательный рассказ, но практическое знакомство с национальной кухней Грузии. Вы узнаете об особенностях гастрономического достояния страны, услышите забавные истории о хинкали, научитесь отличать хачапури по-имеретински от хачапури по-мегрельски. И конечно, сами приготовите национальные блюда, узнавая их секреты от шеф-повара.

Что вас ожидает

Время в приятной компании
Вас встретит шеф-повар одного из самых вкусных ресторанов Тбилиси. Вы познакомитесь и угоститесь большим бокалом домашнего грузинского вина и ассорти из традиционных сыров. Наш официант расскажет о базовых различиях вин, представленных в карте ресторана. Пока готовите, вас ждут нескучные тбилисские истории района Сололаки и интересных домов в округе.

Мастер-класс по хинкали и хачапури
Вы приготовите два известнейших блюда грузинской кухни. Начнёте с теста для хачапури, узнаете обо всех его видах и регионах происхождения. Затем вы сделаете начинку для хинкали (тесто повар подготавливает заранее), научитесь плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики. А ещё услышите забавные истории, связанные с этим блюдом. Пока всё печётся и варится, повар расскажет о грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.

Потом — за стол! Вы насладитесь приготовленными вами блюдами и салатом из свежих овощей с кахетинским маслом.

Организационные детали

Все продукты включены в стоимость (вино, салат, по 10 хинкали на человека и один хачапури на 1-4 человек).

  • Вид экскурсии: индивидуальная
  • Дни проведения: выбирайте при бронировании
  • Начало: по договоренности
  • Продолжительность: 2.5 часа
  • Язык: русский
  • Цена: 28 евро за 1 человека или €19 за человека, если вас больше

Отзывы туристов

Мария
Посетили экскурсию Грузинская кухня: готовим и едим семьёй с детьми 4 и 7 лет. Спасибо огромное Наталье, которая была нашим гидом. Теплая, душевная атмосфера, настолько дружно прошел мастер класс, что даже не заметили, как пролетело время. Приготовленные хинкали и хачапури были объедение!!! Рекомендую всем!
20 июля 2019
Катерина
Прекрасная пауза между обзорными экскурсиями. Учать готовить два блюда, параллельно рассказывая про их историю. Рецепты составлены с учетом возможности их повторения в домашних условиях. Понравилось.
15 июля 2019
Тамара
Мастер-класс проведён отлично! После окончания я вышла с уверенностью, что умею готовить и хачапури и хинкали! Много полезной информации получено! Вино отличное, сыр невероятно вкусный. Все, что заявлено - выполнено. Отдельная благодарность за непринужденную обстановку!
13 июля 2019
Kateryna

Гид в Тбилиси

Гарантии

ЭкстраГид.ру — это сервис поиска и заказа экскурсий в 112 странах. В каталоге 9227 экскурсий на русском языке от 2482 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Тбилиси

12 отзывов
Боржоми, Вардзия и месхетинская кухня
Попробовать домашние местные блюда, увидеть высеченный в скале комплекс и погулять по городу-курорту.
Групповая Больше 12 часов
55 € за человека
2 отзыва
Кулинарный мастер-класс "Секреты грузинской кухни"
Гостеприимная грузинская семья обучит вас всем тонкостям национальной кухни, которых не найти в Интернете.…
Индивидуальная Пешая 5 часов
50 $ за человека
2 отзыва
Ужин в тбилисской семье и кулинарный мастер-класс
Провести вечер в компании радушных местных жителей и приготовить вкуснейшую долму своими руками.
Индивидуальная 4.5 часа
57 € за экскурсию