Грузинская кухня: готовим и едим!

Индивидуальная экскурсия
2.5 часа
В любой свободный день и время
Предоплата 20% от стоимости
от 28 €
за экскурсию

Описание экскурсии

Вас ждёт не просто увлекательный рассказ, но практическое знакомство с национальной кухней Грузии. Вы узнаете об особенностях гастрономического достояния страны, услышите забавные истории о хинкали, научитесь отличать хачапури по-имеретински от хачапури по-мегрельски. И конечно, сами приготовите национальные блюда, узнавая их секреты от шеф-повара.

Что вас ожидает

Время в приятной компании
Вас встретит шеф-повар одного из самых вкусных ресторанов Тбилиси. Вы познакомитесь и угоститесь большим бокалом домашнего грузинского вина и ассорти из традиционных сыров. Наш официант расскажет о базовых различиях вин, представленных в карте ресторана. Пока готовите, вас ждут нескучные тбилисские истории района Сололаки и интересных домов в округе.

Мастер-класс по хинкали и хачапури
Вы приготовите два известнейших блюда грузинской кухни. Начнёте с теста для хачапури, узнаете обо всех его видах и регионах происхождения. Затем вы сделаете начинку для хинкали (тесто повар подготавливает заранее), научитесь плести красивые складки на хинкали и правильно отрывать хвостики. А ещё услышите забавные истории, связанные с этим блюдом. Пока всё печётся и варится, повар расскажет о грузинских специях и способах их применения в ваших любимых блюдах.

Потом — за стол! Вы насладитесь приготовленными вами блюдами и салатом из свежих овощей с кахетинским маслом.

Организационные детали

Все продукты включены в стоимость (вино, салат, по 5 хинкали на человека и один хачапури на 1-4 человек).

  • Вид экскурсии: индивидуальная пешая
  • Размер группы: до 15 человек
  • Дни проведения: выбирайте свободную дату при бронировании
  • Продолжительность: 2.5 часа
  • Место встречи: в ресторане
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 28 евро за 1 человека или €19 за человека, если вас больше

Отзывы туристов

Aida
Спасибо Наталье за интересный мастер класс и рецепты, обязательно будем использовать полученные знания на своей кухне.
01 октября 2021
Григорий
Это было действительно и интересно и полезно! И уж точно лучше, чем просто сходить в ресторан. И приготовили сами, и поели, и много разной информации получили, и вино подегустировали, даже с винодельни хозяйки! Наталья и Катерина, спасибо огромное!
06 сентября 2021
Гулим
Брали данную экскурсию на день рождения мамы( она повар), все было замечательно, очень познавательно, интересно и доступно. Наталья объясняла все чётко, давая маленькие хитрости по готовке, мама была в восторге, даже она смогла узнать много нового, по окончанию мастер класса мы ели приготовленные блюда запивая их вином. Хачапури получился просто божественно вкусный, также как и сочные хинкали, в след раз обязательно возьмём ещё экскурсий у Кати. Спасибо,день рождения мамы запомнится надолго.
06 августа 2021
Maria
O4en o4en vkusno, drujelubno I priyatno. Daje organizovali perevod4ika dlya nas. Ogromnoe spasibo Natalye
21 июля 2021
Юрий
Вы конечно меня извините, но такие мастер классы должны проводить профессиональные повара на специализированных кухнях, а не хорошие девушки самоучки в холле винного магазина ( просто дикость). И дело не в цене, а в самом подходе.
03 июля 2021
Kateryna

Гид в Тбилиси

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 116 странах. В каталоге 15622 экскурсии на русском языке от 3182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Тбилиси

11 отзывов
Многоголосье грузинской кухни
Авторская экскурсия-импровизация по Старому городу с гастрономическим акцентом.
Индивидуальная Пешая 6 часов
75 € за экскурсию
2 отзыва
Кулинарный мастер-класс «Секреты грузинской кухни»
Гостеприимная грузинская семья обучит вас всем тонкостям национальной кухни, которых не найти в Интернете.…
Индивидуальная 5 часов
50 $ за человека
45 отзывов
Кахетия — грузинский Прованс
Грузия знаменита своим вином. Со мной вы отправитесь в то место, где производят самое вкусное грузинское…
Групповая Автобусно-пешеходная 10 часов
20 $ за человека
Достопримечательности Тбилиси и окрестностей