Гастрономический Рим: попробовать, влюбиться, вернуться

Описание экскурсии

Если вы думаете, что знаете итальянскую кухню по ресторанам в туристических кварталах, этот тур перевернёт ваше представление. Мы не будем спешить и не пойдём в места, где подают «туристическое меню». Вместо этого мы отправимся на настоящий римский рынок — туда, где местные жители выбирают продукты для своих семейных ужинов.

Попробовать всё

Мы начнём с утреннего рынка, где среди ярких прилавков с фруктами, зеленью и свежей рыбой вы почувствуете пульс настоящего Рима. Узнаете, как выбрать идеальную страчателлу, чем отличается пекорино от пармезана и почему римляне так трепетно относятся к прошутто. Остановимся у стойки с устрицами — их откроют прямо перед вами, чтобы вы попробовали море на вкус. А заодно продегустируете вина из небольших хозяйств, о которых не пишут в путеводителях.

По пути заглянем к бариста, который варит кофе здесь уже несколько десятилетий, — он покажет, что значит настоящий римский эспрессо. Завершим прогулку сладким аккордом — классическими римскими десертами и современными локальными сладостями, которые не найти в обычных кондитерских.

• Формат экскурсии: мини-группа пешая
• Размер группы: до 5 человек
• Расписание: Ежедневно (кроме воскресенья) в 09:30 и 11:30.. Свободную дату выбирайте при бронировании.
• Продолжительность: 2 часа
• Цена: 85 € за человека
• Место встречи: Оттавиано, Станция метро · Рим, бульвар Анджелико
• Включено:

  ✓ Услуги гида

• Не включено:

  𐄂 Дегустации ~ €20–30 / чел.
  𐄂 Личные покупки и расходы

• Достопримечательности:

  • Оживлённый римский рынок