Приготовить пиццу в римской пиццерии

Групповая экскурсия
2 часа
Проводится во вторник и четверг в 17:00
Предоплата 25% от стоимости
80 €
за человека

Описание экскурсии

Пицца — итальянское блюдо, которое любят и далеко за пределами Италии! Родившись как нехитрая еда итальянских крестьян, пицца веками обретала новые оттенки вкуса. Вы узнаете, как это кулинарное изделие завоевало мировое признание, и под руководством шеф-повара приготовите традиционную пиццу в аутентичной римской таверне.

Что вас ожидает

История любимого блюда всего мира
Римская пиццерия, в которой пройдёт мастер-класс, родилась из идеи вернуть древние рецепты традиционной римской кухни. Здесь вы увидите, как готовится правильная пицца на дровах в печи, узнаете историю возникновения этого блюда ещё в античные времена и его совершенствования до наших дней.

Приготовить традиционную римскую пиццу
Вместе с шеф-поваром вы самостоятельно приготовите правильную пиццу: научитесь «играть» с ингредиентами и ловко подсаживать пиццу на лопату. А после насладитесь своим кулинарным шедевром.

На мастер-классе вы приготовите любую пиццу на ваш выбор (15 видов из меню пиццерии). Вот некоторые варианты:

  • Пицца «Margherita» — самая традиционная и распространённая в Италии
  • Пицца «Neapolitano» — прямиком из Неаполя, с анчоусами и моцареллой
  • Пицца «Quattro formaggi» — для поклонников сыра с четырьмя его видами
  • Пицца «Quattro stagioni» — оригинальная пицца, разделённая на четыре сектора, каждый из которых символизирует время года

Организационные детали

  • Мастер-класс может быть проведен минимум для 2 человек (это требования пиццерии). Если в группе будет только 1 человек, к сожалению, мне придется отменить экскурсию — или я предложу вам перенести ее на другой день. Если вы всё же хотите, чтобы мастер-класс состоялся только для 1 человека, то стоимость будет выше на 40€.
  • Все ингредиенты для мастер-класса включены в стоимость экскурсии
  • Дети также допускаются до участия в мастер-классе под присмотром родителей
  • Вид экскурсии: групповая пешая
  • Размер группы: до 15 человек
  • Дни проведения: вторник и четверг в 17:00. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 2 часа
  • Место встречи: на площади Ларго Торре Арджентина
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 80 евро за человека
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 7 отзывов

Tatiana
Простое душевное кафе, где ты своими руками приготовишь настоящую пиццу!!😍 тесто, начинка, печь!! Вкуснотища!!! И приятный разговор с гидом👌🏼😍
9 мая 2024
Елена
Мы с детьми получили невероятное удовольствие от мастер-класса! Это было очень весело, совсем несложно, хотя и не так, чтобы совсем элементарно, и невероятно вкуууснооо!!! Пицца получилась воздушная, хрустящая, сочная, с пылу с жару из печи! Что не съели, забрали с собой. Спасибо Наталье за сказочные впечатления и прекрасное настроение!
12 февраля 2024
Марина
Если Вы хотите разнообразить свое пребывание в Вечном городе, это мероприятие Вам подойдет. У меня остались самые приятные и вкусные впечатления. Я приготовила итальянскую пиццу с шеф-поваром, узнала много нового про это прекрасное блюдо, познакомилась с радушным и приятным персоналом, выпила бокал вина, съела свое творение в чудной компании нашего организатора Елены. Благодарю за столь приятное времяпровождение и рекомендую.
17 ноября 2022
Марьяна
Уютная пиццерия в центре Рима, мастер-класс проходил в самом зале, очень интересно и увлекательно. Нам рассказали и показали, как готовится тесто для неаполитанской пиццы, мы даже пробовали его замесить) Затем мы формировали пиццу, начиняли ее и отправляли в печь. Даже не думала, что во всех этих процессах столько тонкостей. Также был перерыв на аперитив с бокалом вина. Наталья (наш гид) и пицейолло были очень внимательны и благожелательны. В итоге получилась вкусная пицца и отличный вечер. Рекомендую!
12 ноября 2019
Наталия
Были на экскурсии с подругой - получилось так, что только вдвоем! Как же замечательно мы провели это время! Наш гид - Наталья - это бездна обаяния, внимания и заботы! И она и пиццайоло наш были предупредительны и доброжелательны безмерно! Сам процесс приготовления пиццы - интересен и увлекателен! А какая пицца в итоге получается - пальчики оближешь! Кроме мастер-класса эта экскурсия еще и вкусный ужин и душевное общение! Огромное спасибо! Всем рекомендуем!
1 мая 2019
Ирина
Пиццу готовили втроем: мой муж, который не знает, как дома включается плита, внучка 14 лет, которая любит готовить, и которой очень понравился пиццайоло Марко, и я, жаждущая овладеть секретами приготовления настоящей итальянской пиццы. Всем нам, таким разным, экскурсия понравилась. Было весело и познавательно. Персонал пиццерии, ее владелец и наш гид очень внимательны. Гиду Наталье большое спасибо за работу и за компанию.
4 ноября 2018
Екатерина
У меня был индивидуальный урок по приготовлению пиццы. Моим гидом была Наталья. Пиццу мы готовили в стильном Итальянском ресторанчике. Мне очень понравился повар или как его называют пицейолло. Очень интересно, познавательно, легко и весело) как будто мы были знакомы уже давно. В итоге, я приготовила тесто для пиццы, которое увезла в Питер (тк сразу готовить его нельзя, нужно, чтобы тесто постояло;)), далее сделали 2 вкуснющие пиццы:) и меня научили ставить и забирать пиццу из крутящейся печи (в ней одновременно можно готовить 10 пицц!), а это скажу я Вам не так то просто! В общем, еще раз спасибо Наталье за чудесное и интересно-проведенное время! P.S. в Питере, вспоминая все советы, я сделала для друзей пиццу и она даже получилась вкусной😅
5 августа 2018
Елена

Гид в Риме

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Риме

429 отзывов
Сыры, прошутто, пицца, вино, выпечка и другие деликатесы итальянской кулинарии
Гурмэ-экскурсия в любимом римлянами Трастевере.
Групповая Пешая 3 часа 30 мин.
75 € за человека
142 отзыва
Кулинарная прогулка для самых смелых
История римской кухни, устрицы, трюфель, паштет и сыр — на прогулке для настоящих гурманов!.
Индивидуальная Пешая 4 часа
130 € за экскурсию
8 отзывов
Приготовить пасту в римской таверне
Разобраться в итальянской кухне и научиться готовить настоящую пасту под руководством шеф-повара.
Групповая Пешая 2 часа 30 мин.
80 € за человека