Рим для гурманов

Индивидуальная экскурсия
5 часов
В любой свободный день и время
91 отзыв
Предоплата 23% от стоимости
115 €
за экскурсию

Описание экскурсии

Предлагаю отправиться на интеллектуально-гастрономическую прогулку по Риму, объединяющую историю города и его кулинарные традиции! Я расскажу вам легенды старинных городских кварталов и помогу почувствовать пульс современной жизни итальянцев.

Программа

Вы узнаете, как завтракали, обедали и ужинали древние римляне, чем питались гладиаторы и легионеры, как пировали императоры и городская знать в период Поздней Империи и какое «меню» было в почёте в Риме в последующие века!

Начнём с района (в Риме их называют риони) Понте, с его многочисленными мостами. Улочки здесь пестрят бутиками, лавками антикваров, тавернами и кафе, из которых доносятся бодрящие запахи кофе, выпечки, слышны споры завсегдатаев. Пятнадцать, двадцать минут в пути — и мы на самом старом и живописном рынке города, с его ярким ковром из специй, овощей, фруктов и других типичных и экзотических продуктов.

Здесь я расскажу об истории рыночной площади, покажу, в какой пекарне можно позавтракать кусочком горячей пиццы, начинённой мортаделлой (вкуснейшая итальянская колбаса) или свежим инжиром. Тут же на площади попьём воды из маленького фонтанчика Назоне (большой нос) — так называют питьевые фонтаны римляне, а если хотите -— можем выпить вина в ближайшей энотеке. Я поделюсь тем, что знаю об истории местных вин, и связанными с ними легендами.

Я также покажу дом, в котором находилась знаменитая харчевня «Ла локанда делла Вакка», которой управляла Ванноцца Каэтани — любовница папы Александра VI Борджиа и мать Лукреции, Чезаре Хуана и Хозе, родившихся в этом же доме, где и сегодня можно увидеть герб семьи (кстати, есть прекрасный сериал The Borgias о драматичной истории Рима в период правления развратного папы Александра VI).

Дальше пройдёмся по улочке, полной магазинов, и остановимся у крошечной остерии, её меню — единственное в своём роде — напоминает кулинарные традиции древнего Рима. Выйдем на Ларго Арджентина, поговорим немного об истории этого важнейшего археологического комплекса, а дальше углубимся в запутанные переулки бывшего Гетто.

Здесь есть изящный фонтан на площади Маттей, и я расскажу вам римскую легенду, связанную с этим местом. В этом квартале можем попробовать лучшие в Риме артишоки и насладиться богатым выбором сыров в кафе «У Беппе». Конечно же, обязательно посмотрим театр Марчелла и Портик Оттавии. Со старинным рецептом знаменитого римского рыбного супа связана ещё одна легенда этого квартала.

А потом перемахнем через мост и окажемся в Трастевере: это царство кулинарии — самый оживлённый и весёлый квартал Рима. Тут на средневековых улочках вокруг прекрасной церкви Санта Мария ин Трастевере я покажу вам пекарни и ресторанчики, куда ходят местные жители (район в последнее время стал очень туристическим).

Затем возьмем такси и отправимся в место, где невозможно не побывать, – Eataly, рай для гурманов. Это бывший авиатерминал, на четырёх этажах которого есть всё: все мыслимые итальянские продукты, рестораны, винные бары, кулинарные школы. Вы можете попробовать любое блюдо итальянской кухни и любое вино, пройтись по рыбным и мясным рядам, посмотреть автоматы по продаже парного молока, заглянуть на фабрику макарон, в пекарни и пивоварни…

Рассказывать обо всём этом можно бесконечно, но лучше побывать в Риме и самим насладиться деликатесами римской и итальянской кухни!

Организационные детали

  • В стоимость прогулки не входят: проезд на такси до Eataly (поездка от района Трастевере, где мы будем находиться, до Eataly — это приблизительно €15), питание и напитки.
  • Вид экскурсии: индивидуальная
  • Дни проведения: выбирайте при бронировании
  • Продолжительность: 5 часов
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 115 евро за 1-5 человек, независимо от числа участников

Отзывы туристов

Елена
Замечательная экскурсия .Чудесный гид Вероника провела нас по римскому рынку,где мы провели небольшую дегустацию. Еще показала где продают самое вкусное тирамису.В конце экскурсии мы пообедали в небольшом ресторанчике с экзотическими блюдами.Вероника хороший собеседник и экскурсовод, рассказала о "кухне "итальянцев , поделилась рецептами блюд ,время прошло совсем незаметно.Очень рекомендую этого гида.
11 января 2020
Сергей
Вероника, отличный рассказчик, темой полностью владеет. Хотите узнать про вина, сыры и другие очень вкусные вещи - Вам сюда. История и деликатесы удачно переплетены. Отдельная благодарность за подсказки, где купить вкусняшки в подарок.
2 января 2020
Марина
Нам понравилось очень! Вероника великолепный рассказчик, очень интересный человек! Было ощущение, что болтали как старые знакомые, время пролетело незаметно. Рынок - это отдельное удовольствие, лангустины совершенно шикарны. Узнали много нового, поели много вкусного. В общем однозначно рекомендую!
12 сентября 2019
Вероника

Гид в Риме

Гарантии

ЭкстраГид.ру — это сервис поиска и заказа экскурсий в 112 странах. В каталоге 9227 экскурсий на русском языке от 2482 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Риме

55 отзывов
Путешествие в земляничное царство
Вкусная экскурсия для гурманов, фотографов и сладкоежек.
Индивидуальная 4.5 часа
250 € за экскурсию
9 отзывов
Основы итальянской кухни
Обзорная экскурсия по самой интересной выставке достижений итальянской гастрономии.
Индивидуальная 1.5 часа
70 € за экскурсию
120 отзывов
Кулинарная прогулка для самых смелых
История римской кухни, устрицы, трюфель, паштет и сыр — на прогулке для настоящих гурманов!.
Индивидуальная 4 часа
115 € за экскурсию