Рим для гурманов

Индивидуальная экскурсия
5 часов
Дни проведения смотрите в календаре
Предоплата 23% от стоимости
127 €
за экскурсию

Описание экскурсии

Предлагаю отправиться на интеллектуально-гастрономическую прогулку по Риму, объединяющую историю города и его кулинарные традиции! Я расскажу вам легенды старинных городских кварталов и помогу почувствовать пульс современной жизни итальянцев.

Что вас ожидает

Вы узнаете, как завтракали, обедали и ужинали древние римляне, чем питались гладиаторы и легионеры, как пировали императоры и городская знать в период Поздней Империи и какое «меню» было в почёте в Риме в последующие века!

Начнём с района (в Риме их называют риони) Понте, с его многочисленными мостами. Улочки здесь пестрят бутиками, лавками антикваров, тавернами и кафе, из которых доносятся бодрящие запахи кофе, выпечки, слышны споры завсегдатаев. Пятнадцать, двадцать минут в пути — и мы на самом старом и живописном рынке города, с его ярким ковром из специй, овощей, фруктов и других типичных и экзотических продуктов.

Здесь я расскажу об истории рыночной площади, покажу, в какой пекарне можно позавтракать кусочком горячей пиццы, начинённой мортаделлой (вкуснейшая итальянская колбаса) или свежим инжиром. Тут же на площади попьём воды из маленького фонтанчика Назоне (большой нос) — так называют питьевые фонтаны римляне, а если хотите -— можем выпить вина в ближайшей энотеке. Я поделюсь тем, что знаю об истории местных вин, и связанными с ними легендами.

Я также покажу дом, в котором находилась знаменитая харчевня «Ла локанда делла Вакка», которой управляла Ванноцца Каэтани — любовница папы Александра VI Борджиа и мать Лукреции, Чезаре Хуана и Хозе, родившихся в этом же доме, где и сегодня можно увидеть герб семьи (кстати, есть прекрасный сериал The Borgias о драматичной истории Рима в период правления развратного папы Александра VI).

Дальше пройдёмся по улочке, полной магазинов, и остановимся у крошечной остерии, её меню — единственное в своём роде — напоминает кулинарные традиции древнего Рима. Выйдем на Ларго Арджентина, поговорим немного об истории этого важнейшего археологического комплекса, а дальше углубимся в запутанные переулки бывшего Гетто.

Здесь есть изящный фонтан на площади Маттей, и я расскажу вам римскую легенду, связанную с этим местом. В этом квартале можем попробовать лучшие в Риме артишоки и насладиться богатым выбором сыров в кафе «У Беппе». Конечно же, обязательно посмотрим театр Марчелла и Портик Оттавии. Со старинным рецептом знаменитого римского рыбного супа связана ещё одна легенда этого квартала.

А потом перемахнем через мост и окажемся в Трастевере: это царство кулинарии — самый оживлённый и весёлый квартал Рима. Тут на средневековых улочках вокруг прекрасной церкви Санта Мария ин Трастевере я покажу вам пекарни и ресторанчики, куда ходят местные жители (район в последнее время стал очень туристическим).

Затем возьмем такси и отправимся в место, где невозможно не побывать, – Eataly, рай для гурманов. Это бывший авиатерминал, на четырёх этажах которого есть всё: все мыслимые итальянские продукты, рестораны, винные бары, кулинарные школы. Вы можете попробовать любое блюдо итальянской кухни и любое вино, пройтись по рыбным и мясным рядам, посмотреть автоматы по продаже парного молока, заглянуть на фабрику макарон, в пекарни и пивоварни…

Рассказывать обо всём этом можно бесконечно, но лучше побывать в Риме и самим насладиться деликатесами римской и итальянской кухни!

Организационные детали

В стоимость прогулки не входят: проезд на такси до Eataly (поездка от района Трастевере, где мы будем находиться, до Eataly — это приблизительно €15), питание и напитки.

  • Вид экскурсии: индивидуальная пешая
  • Размер группы: до 5 человек
  • Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 5 часов
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 127 евро за 1-5 человек, независимо от числа участников
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

4.9 из 5 на основании 98 отзывов

Анатолий
Вероника компитентный экскурсовод и провела для нас интерестную и содержательную экскурсию о итальянской кухне. Было замечательно. Спасибо , Вероника
2 мая 2023
Евгения
Читаю отзывы других туристов и не могу отделаться от мысли, что они были на какой-то другой экскурсии. Решила написать свой отзыв, потому что для меня это было полнейшее разочарование, полное несоответствие ожидания и реальности. Вероника действительно много рассказывала. И про римскую кухню, и про какие-то исторические факты, но все это достаточно сумбурно. И что касается дегустаций – тоже, видимо, всё экспромтом. Как-то всё пошло не так… Исторические байки пересказывать не буду, а про гастрономическую часть напишу. Сначала мы зашли в энотеку, где заказали вино и брускетты – вино хорошее, а брускетты – на несъедобном окаменевшем хлебе. Потом пошли к магазинчику, где предполагалось отведать морепродукты, о которых написано столько восторженных отзывов. Но оказалось, что магазинчик закрыт (мы позже посмотрели и узнали, что он всегда работает только в первой половине дня, но для Вероники это было сюрпризом). «Самый старый и живописный рынок города» тоже уже закончил работу. На опустевшей площади мы заглянули в колбасную лавку, где проводятся дегустации. Вероника сказала, что нет смысла заказывать дегустацию для двоих, и можно просто попробовать что-нибудь с тарелочки, которая стоит на прилавке… А потом мы зашли в сырную лавку, выслушали историю про её владельцев, заказали сырную тарелку и вино. Сыр вкусный, но за достаточно приличную стоимость это была ну очень скромная порция. А вино - совершенно «непитьевое», как будто испорченное. После этого мы решили, что пора бы уже что-нибудь поесть по-настоящему, и выбрали ресторан их тех, которые Вероника нам рекомендовала по дороге (рыбный ресторанчик, маленький и достаточно дорогой, а еда так себе, но это уже дело вкуса). Вероника нас проводила до ресторана и экскурсия закончилась. Возможно, у нас было взаимное ощущение, что что-то не клеится, и поэтому Вероника решила сократить программу. Перечитала сейчас описание экскурсии – и половины того, что заявлено, мы не увидели. Выбирать эту экскурсию или нет – решать вам. Если выберете, то, как минимум, планируйте ее на утро, чтобы рыбный магазин работал)
12 апреля 2023
Аня
Вероника провела нам прекрасную экскурсию. Это человек очень образованный, знает и любит своё дело. Нам было очень интересно и вкусно. Спасибо большое.
16 декабря 2022
Alla
Spasibo, bylo interesno
21 декабря 2021
Ольга
Вероника - прекрасный гид и очень интересно рассказывает!! Экскурсия понравилась, не пожалели, что заказали!!
21 ноября 2021
Вероника

Гид в Риме

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Риме

72 отзыва
Путешествие в земляничное царство
Вкусная экскурсия для гурманов, фотографов и сладкоежек.
Индивидуальная На автомобиле 4.5 часа
325 € за экскурсию
133 отзыва
Кулинарная прогулка для самых смелых
История римской кухни, устрицы, трюфель, паштет и сыр — на прогулке для настоящих гурманов!.
Индивидуальная Пешая 4 часа
130 € за экскурсию
9 отзывов
Основы итальянской кухни
Обзорная экскурсия по самой интересной выставке достижений итальянской гастрономии.
Индивидуальная Пешая 1.5 часа
70 € за экскурсию
Достопримечательности Рима и окрестностей