Осетровая ферма — астраханская фишка

Описание экскурсии

Сегодня осетровая ферма Астраханская фишка входит в четвёрку крупнейших предприятий по выращиванию осетровых рыб в Астраханской области. На хозяйстве расположено 40 бассейнов для инкубации икры и выращивания молоди, а также 180 садков для выращивания рыбы в реке. На территории фермы работает ресторан с большим выбором рыбного меню. Экскурсия на осетровую ферму Астраханская фишка — это вкусное знакомство с осетровыми!

Экскурсия по ферме

Вы увидите, как выращивают осетров в условиях фермы. Сможете проследить весь путь от малька до взрослой особи, а также узнаете, как добывают чёрную икру, самый дорогой деликатес в мире. Вам покажут самых крупных представителей семейства осетровых, всего в садках фермы выращивают 5 разных видов, в том числе бестеры — гибрид белуги и стерляди. После экскурсии вы сможете приобрести рыбную продукцию в лавке при ферме.

Царский обед

После экскурсии по ферме вас ждёт ресторан с авторской кухней и изысканными блюдами из рыбы. Меню — самое разнообразное: уха из разных видов рыбы, рыбные котлеты, интересные закуски и даже оливье из сома. В ресторане с приятной обстановкой и удивительным видом на реку Кизань вы сможете насладиться богатым вкусом рыбных блюд из известной во всем мире рыбы осетровых и частиковых пород. Обед для туристов включает в себя уху из стерляди, стейк из осетра с картофелем, овощная нарезка и напиток. Дополнительно можно заказать дегустационную тарелку балыка.

Отдых

После экскурсии и сытного обеда можно приятно провести время на территории фермы. К услугам гостей купальня, шезлонги, терраса, где можно отдохнуть. Если вы любите рыбную ловлю, обязательно берите с собой удочки и наживку. Можно искупаться в реке и позагорать в специально оборудованном месте, которое построили на ферме для вашей безопасности. Также можно посетить рыбную лавку и приобрести деликатесную и сувенирную продукцию.

Важная информация

• Индивидуальная экскурсия на осетровую ферму предполагает индивидуальный трансфер и услуги гида в пути, если турист заказал эту услугу за дополнительную стоимость (4500 рублей). Ферма не закрывается на прием индивидуальных туристов, если на вашу дату и время будут другие желающие, на месте вас объединят в одну группу на экскурсию.

• Формат экскурсии: индивидуальная автомобильно-пешеходная
• Размер группы: до 4 человек
• Расписание: Ежедневно, по договоренности. Свободную дату выбирайте при бронировании.
• Продолжительность: 4 часа
• Язык: русский
• Цена: 14500 ₽ за экскурсию
• Место встречи: По согласованию с туристом
• Включено:

  ✓ Экскурсия по ферме;
  ✓ Трансфер (комфортабельный автомобиль);
  ✓ Обед из осетровых.

• Не включено:

  𐄂 Сопровождение гидом (4500 руб. на группу);
  𐄂 Личные расходы (напитки, сувениры и пр.).

• Достопримечательности:

  • Осетровая ферма

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 10 отзывов