Мастер-класс «Чак-чак и татарская выпечка»

Описание экскурсии

На мастер-классе в настоящем татарском ресторане под чутким руководством мастер-шефов вы научитесь готовить легендарные блюда татарской выпечки, а также ближе познакомитесь с историей и гастрономическими традициями татар.

Программа

Татарская кухня вобрала в себя многие интересные моменты из культуры булгар (предков сегодняшних татар), традиций и уклада жизни татар. Я расскажу об истории и видах татарских блюд, об обязательном сопровождении любой татарской трапезы: салатах-гарнирах-супах — какие они бывают, как и когда их подают, о татарском застольном этикете, истории чаепития в местной культуре, о вкусах и кулинарных пристрастиях татар.

Под руководством мастер-шефов вы научитесь готовить на выбор одно из традиционных блюд татарской кухни: чак-чак или эчпочмак. А затем с чаем попробуете результат!

На территории комплекса, где расположен ресторан, вы увидите, как выглядел татарский дом, и послушаете татарскую музыку. При желании можно дополнительно посетить два музея на территории комплекса: музей самоваров или «Мишкин дом».

Организационные детали

Дополнительные затраты при желании остаться в ресторане: счет за ужин (в среднем 1000/чел.).

• Вид экскурсии: индивидуальная
• Дни проведения: выбирайте при бронировании
• Начало: по договоренности
• Продолжительность: 1.5 часа
• Язык: русский
• Цена: 6500 рублей за 1-5 человек, независимо от числа участников

Отзывы туристов