Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

Индивидуальная экскурсия
3 часа 30 мин.
Дни проведения смотрите в календаре
Предоплата 25% от стоимости
от 5500 ₽
за экскурсию

Описание экскурсии

Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство. Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.

Что вас ожидает

Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:

  • лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
  • лауреат ресторанной премии Wheretoeat
  • шеф года по версии издания GQ
  • шеф года ресторанной премии Wheretoeat
  • лауреат премии «Что где есть в Петербурге».

Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.

Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.

Кому подойдет прогулка

Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.

Организационные детали

  • Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
  • Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга
  • Вид экскурсии: индивидуальная пешая
  • Размер группы: до 6 человек
  • Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 3 часа 30 мин.
  • Место встречи: у метро Чернышевская
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 5500 рублей за 1 человека или 2900 ₽ за человека, если вас больше
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

4.9 из 5 на основании 160 отзывов

Татьяна
Чудесная экскурсия с гидом, влюбленным в свою профессию! Узнали много исторических фактов касаемо авторской кухни Петербурга. Естественно продегустировали много необычного и вкусного) С нами были 3 детей. Спасибо Анастасии за то, что учитывала этот момент и пыталась максимально подстроиться! Максимальные рекомендации, если хотите изучить Петербург с гастрономической стороны.
23 сентября 2025
Маргарита
Посетили экскурсию авторская кухня Петербурга. Все прошло замечательно. Анастасия очень интересный рассказчик . Побывали в нескольких гастробарах и ресторанах. Было интересно, необычно и главное вкусно.
13 сентября 2025
Марина
Все прошло отлично
1 сентября 2025
Марина
Было очень вкусно и интересно, спасбо Анастасии, когда снова приедим в Санкт Питербург обязательно снова посетим эти рестораны!
26 августа 2025
Яна
Анастасия профессионал ❤️ Всё чётко и по делу . Очень интересно , вкусно , информативно . Рекомендую всем любителям еды и красоты . Я обязательно ещё раз возьму путешествие по авторской кухне Петербурга .
23 августа 2025
Алена
сходили с удовольствием, это не просто передвижение между ресторанами, это рассказ и про историю мест, и про историю блюд, и про исторических личностей, и многое другое. Даже интересные ингредиенты Анастасия нам выносила с кухни ресторанов !!! Всем советую, и сами еще раз сходим ( у Анастасии не один набор интересных ресторанов ) .
14 августа 2025
Арина
Посетили 4 заведения с невероятно вкусными блюдами. У каждого заведения своя концепция. Помимо самих блюд послушали историю. Было очень интересно. Однозначно рекомендую)
14 августа 2025
Анастасия
Гид в Санкт-Петербурге
Меня зовут Анастасия, мне 30 лет, и последние 10 лет я работаю в ресторанной сфере. Для меня ресторанное дело — не просто бизнес, а отдельный вид искусства. Поэтому к каждому своему туру я подхожу творчески и с душой. Я с удовольствием покажу вам вкусные и интересные места Петербурга. Расскажу об истории ресторанов города, и мы обсудим, чем отличается ленинградская кухня от всех остальных. Жду вас на своём туре!

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Санкт-Петербурге

241 отзыв
«Мегаполис и разводные мосты» с авторской экскурсией и живой музыкой
Вместе с нами вы отправитесь в увлекательную прогулку по ночной акватории Невы.
Входной билет На теплоходе 3 часа
2650 ₽ за человека
10%
37 отзывов
«Влюбись в Петербург, если осмелишься» — авторский квест
Для тех, кому наскучили стандартные классические экскурсии, мы изобрели новый уникальный формат - самостоятельная прогулка-экскурсия…
Индивидуальная На автомобиле 5 часов
4500 ₽ 4050 ₽ за экскурсию
По гастробарам с кухней разных стран в Санкт-Петербурге
Почувствовать многообразие вкусов мира в одном городе.
Индивидуальная Пешая 5 часов 30 мин.
5000 ₽ за экскурсию