Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать

Индивидуальная экскурсия

•

3 часа 30 мин.

Дни проведения смотрите в календаре

146 отзывов

Предоплата 25% от стоимости

от 5000 ₽

за экскурсию

Забронировать

Описание экскурсии

Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство. Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.

Что вас ожидает

Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:

лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
лауреат ресторанной премии Wheretoeat
шеф года по версии издания GQ
шеф года ресторанной премии Wheretoeat
лауреат премии «Что где есть в Петербурге».

Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.

Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.

Кому подойдет прогулка

Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.

Организационные детали

Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга

Вид экскурсии: индивидуальная пешая
Размер группы: до 6 человек
Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
Продолжительность: 3 часа 30 мин.
Место встречи: у метро Чернышевская
Начало: по договоренности
Язык: русский
Цена: 5000 рублей за 1 человека или 2700 ₽ за человека, если вас больше

День свободен

День занят

Расписание обновляется каждые полчаса.

Выбрать дату и оформить заказ

Отзывы туристов

4.9 из 5 на основании 146 отзывов

Слободян

Экскурсию дарила мужу на день рождение. Понравились заведения, в которые посетили (правда не все), но это на вкус и цвет. Так как мы живем в СПб, то с удовольствием сходим в эти заведения еще, попробовать другие блюда. Анастасия, очень много рассказала и приоткрыла завесу на рестораны и профессию повара. Спасибо.

19 мая 2025

Татьяна

Конечно пять, конечно рекомендую. Когда человек увлечен тем, что он делает - это всегда интересно и увлекательно. Я пыталась попасть на эту экскурсию ещё в марте, но произошел какой-то технический сбой на сайте и пришлось забронировать все уже на следующую поездку в апреле. Были с подругой, решили таким образом отметить мой день рождения. Посетили четыре интересных ресторанчика. Анастасия много рассказывала об истории гастрономии в Санкт Петербурге, о шеф-поварах, о том как появилась концепция у заведений, в которые мы пришли. Попробовали много чего необычного. Вообще такие места обычному туристу не посетить, мы просто о них не знаем, а Питер славится большим количеством ресторанов и баров. Анастасия знала , что у меня день рождения, и в каждом ресторане в конце, официанты выносили комплимент а виде десерта со свечой и говорили так много добрых хороших слов. Это было оооочень приятно. За вечер загадала желания 4 раза). Настя, спасибо большое за наш прекрасный вечер.

8 мая 2025

Светлана

Только восторг! Экскурсия прошла на одном дыхании. Вкусно, интересно, подчерпнули для себя много нового. Анастасия очень лёгкая и душевная)

7 мая 2025

наталья

Спасибо за организацию гастротура! Улучшать- только портить!

21 апреля 2025

Марина

Анастасия провела чудесную экскурсию. Было информативно, весело и очень вкусно! Понравилось на столько, что решили продолжить общение с Анастасией и записались с ней в поездку на сыроварню.

21 апреля 2025

Ольга

Планировала экскурсию-сюрприз для мужа ко дню рождения — мы любители ресторанных открытий. В итоге пошли вместе с друзьями на гастро-экскурсию по авторской кухне, и это было великолепно! Посетили 4 ресторана, в каждом нас ждали интересные вкусы, десерт в подарок (для именинника), и очень тёплая атмосфера. Анастасия не просто вела нас от ресторана к ресторану — она рассказывала про еду, шефов, саму кухню, историю заведений. С ней можно было обсудить любые гастрономические темы: она советовала, подсказывала, делилась опытом — было ощущение, что ты на прогулке с давней знакомой, которая знает всё о вкусной еде. Еду мы брали в стол — делились, пробовали всё. На третьем ресторане думали, что всё, больше не сможем, но собрались и прошли этот марафон до конца. Один из ресторанов мы с мужем уже знали, другой — посещали очень давно, но в итоге именно он стал фаворитом после этой экскурсии. Сюрприз удался: муж в восторге, мы очень наелись и остались довольны.

19 апреля 2025

Евгения

Спасибо Анастасии за организацию экскурсии! Мы любим пробовать новое, необычное, авторское и все это было в нашей гастроэкскурсии. Все это сопровождалось интересными историческими фактами про развитие гастро-культуры в Санкт-Петербурге. В этот день у супруга был день рождение и я заранее попросила Анастасию организовать "тортик со свечкой" и как мы все были приятно удивлены, когда в каждом из 4 ресторанов имениннику выносили пирожное со свечой. Всем любителям пробовать новое на вкус рекомендую!

7 апреля 2025

Анастасия

Гид в Санкт-Петербурге

Задать вопрос

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.

Безопасная оплата
Бесплатная отмена бронирования
Проверенные экскурсоводы

Экскурсии в других городах