Описание экскурсии
Приглашаем вас в нашу уютную сыроварню, где каждый уголок пропитан атмосферой вкуса и заботы. Представьте себе мягкий свет, нежные звуки тихой музыки и удивительный аромат свежих сыров, наполняющий воздух. Здесь вы увидите производство, попробуете разные сорта сыра и почувствуете себя настоящим ценителем.
Что вас ожидает
Вы узнаете секреты рождения нашего сыра — от тщательного отбора молока у проверенных фермеров до тонкостей созревания в специальных камерах.
Попробуете разнообразные сорта, оцените богатство их вкусов и ароматов.
Насладитесь медовухой, которая станет отличным компаньоном для наших сыров.
Организационные детали
- До деревни Трубчино вы добираетесь самостоятельно. Ехать от центра города 15 минут на машине, на автобусе — около получаса
- В дегустацию входит 5–6 видов сыров, бокал медовухи или стакан яблочного сока. Всё включено в стоимость
- При бронировании билетов для детей необходимо указать их возраст
- С вами будет мастер из нашей команды
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса
Отзывы туристов
4,9 из 5 на основании 41 отзыва
Ксения
Очень приятное и душевное место! На территории, которая зовётся Рождественское яблоко , есть пара сувенирных лавок,чайный домик ,где заваривают очень вкусный чай из самовара и пекут потрясные лепешки с сыром , и сама сыроварня.
Сыроварня небольшая, молодая ,можно сказать, что сейчас созревают одни из первых сыров ! Владеют ей люди, живущие этим делом и готовые поделиться кусочком своей любви к сыроварению со всеми гостями.
На экскурсии вам покажут камеру ,где созревают сыры, расскажут из каких ингредиентов и как получается сыр ,почему он круглый и многое другое)
Закончится все дегустацией 6ти сортов сыра под домашнюю медовуху !
А в лавке по окончанию экскурсии можно приобрести все продегустированные сыры ,а так же домашний соус ,медовуху . Советую попробовать плавленный сыр - супер!!
19 октября 2026
Наталья
Сырное путешествие-прекрасное! Легко добираться, атмосферное место, много локаций для интересных фото. Елена,специалист сыроварни, чудесный человек и профессионал рассказала о тонкостях изготовления сыра. Дегустация проходит в чудесном месте, организована с душой. Вобщем, нам очень все понравилось! Рекомендуем всем путешественникам!
18 октября 2026
Ирина
Все отлично!
15 октября 2026
Виталия
Спасибо за интересный рассказ о развитии сыроделия. Атмосфера очень уютная, сыр вкусный, медовуха прекрасная) Закупились на дорожку)
5 октября 2026
Ольга
Экскурсия понравилась. Спасибо.
2 октября 2026
Елена
Очень все понравилось. Приятная экскурсовод Елена рассказала подробно о процессе изготовления, провела дегустацию. После окончания есть возможность купить понравившийся сыр.
1 октября 2026
Регина
Сыроварня очень приятно удивила
Елена очень подробно и с интересом погрузила нас в процесс сыроварения, сама же дегустация проходила при свете свечей без верхнего света и мысленно переносила будто в средневековье. Очень вкусные сыры, мне понравились образцы с черным перцем и лисичками (при том, что я не любитель грибов, но этот сыр был прекрасен)
Также в душу запали сопутствующие продукты, которые ребята тоже делают сами. Соленая карамель покорила мое сердце)
100% еще вернусь)
29 сентября 2026
- 1
- 2
