Описание экскурсии
Я живу в Вологде, 13 лет работал в общепите и веду гастрономический блог. Знаю кухню с обеих сторон — и как гость, и как сотрудник. Это авторская гастрономическая прогулка в небольшой компании. Покажу Вологду такой, какой знаю сам: через местные продукты, блюда, интересные заведения и людей, которые за ними стоят. Буду рад показать вам город с этой стороны.
За 3 часа мы посетим 3–4 заведения. Маршрут вариативный: я подбираю точки под день, время работы заведений и компанию.
Блюда и напитки, которые могут встретиться на прогулке:
- серые вологодские щи
- ржаная каша с судаком
- снежковое мороженое
- ржаной капучино
- и другие блюда и десерты из местных продуктов
Я расскажу, почему привёл вас именно сюда, что стоит заказать и чем это место отличается от других.
Также обсудим:
- какие местные продукты и блюда сегодня используют вологодские заведения
- как за последние годы изменилась гастрономическая Вологда
- что ещё стоит попробовать после нашей прогулки и куда сходить самостоятельно
*По пути…***
…будут деревянные дома, современные муралы и другие городские детали. Расскажу о них там, где они действительно связаны с нашим маршрутом.
Организационные детали
- Протяжённость маршрута — до 3 км
- Еда и напитки оплачиваются отдельно, средний чек в заведениях 250–900 ₽ за чел.
- За детей до 12 лет доплачивать за участие не нужно
Отзывы туристов
4,8 из 5 на основании 33 отзывов
- 1
- 2
