Хорезмская лепёшка чорак — мастер-класс в Хиве

5 1 отзыв

Экскурсия в мини-группе

Пешая

1 час

Проводится ежедневно в 16:00

Описание экскурсии

На мастер-классе вы погрузитесь в атмосферу Хорезмского ханства. Гид поделится интересными фактами о Хиве, её архитектуре и местной жизни. Вы узнаете, как готовят чорак, познакомитесь с кулинарными традициями и сами испечёте хлеб, который хранится месяц.

Как проходит мастер-класс

Рассказ гида
Вы услышите о Хорезмском ханстве, культуре города и его исторических памятниках. Узнаете о происхождение и особенностях хорезмской лепёшки, почему она хранится до 30 дней и как использовалась в традиционной кухне.

Мастер-класс с шеф-поваром
Под руководством опытного шефа вы замесите тесто из натуральных злаков. Наставник объяснит каждый шаг и поделится профессиональными секретами.

После формовки вы отправите лепёшку в тандыр и сможете понаблюдать за процессом выпекания.

Дегустация
Можете попробовать готовое изделие прямо на месте — с чаем и вареньем. А если захотите, заберёте чорак с собой.

Организационные детали

В стоимость входят все ингредиенты и материалы, дегустация с чаем и вареньем
Мастер-класс подходит для всех — маленькие гости могут участвовать вместе с родителями
С вами будут гид и шеф-повар из нашей команды

Формат экскурсии: мини-группа пешая
Размер группы: до 10 человек
Дни проведения: ежедневно в 16:00. Свободную дату выбирайте при бронировании.
Продолжительность: 1 час
Место встречи: у западных ворот Ичан-Калы
Начало: по договоренности
Язык: русский
Цена: 30 долларов за человека

День свободен

День занят

Расписание обновляется каждые полчаса

Выбрать дату и оформить заказ

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 1 отзыва

Ольга

Мне очень понравился мастер-класс по изготовлению хорезмийской лепёшки. Отдельно хочу отметить Дилмурода, который сопровождал меня на протяжении всего мероприятия. Он встретил меня в гостинице и по дороге к месту мастер-класса интересно рассказывал об истории ХивыМне очень понравился мастер-класс по изготовлению хорезмийской лепёшки. Отдельно хочу отметить Дильмурода, который сопровождал меня на протяжении всего мероприятия. Он встретил меня в гостинице и по дороге к месту мастер-класса интересно рассказывал об истории Хивы. Перед началом и во время мастер-класса он подробно рассказывал о лепёшке, её ингредиентах и особенностях приготовления. Дилмурод постоянно был рядом, помогал, фотографировал и делал записи. Благодаря этому, у меня осталось много фотографий и приятных воспоминаний. После мк он проводил меня до другой локации и по дороге продолжил рассказывать об истории города. В итоге это был не просто мк, а настоящее знакомство с культурой и традициями Хивы. Большое спасибо Дилмуроду за внимание, заботу и прекрасно организованный мк. Также хочу поблагодарить Раджаба, который порекомендовал обратиться к Дилмуроду.

8 августа 2026

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 142 странах. В каталоге 53522 экскурсии на русском языке от 12182 гидов.

Безопасная оплата

Бесплатная отмена бронирования

Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Хиве

4,9129 отзывов

Хива — наследница великой эпохи

Прикоснуться к истории древнего Хорезма и рассмотреть архитектуру самобытного «города-музея».

Индивидуальная Пешая 3 часа 30 мин.

65 $ за экскурсию

53 отзыва

Мастер-класс по приготовлению плова, зелёной лапши или других блюд Хивы

Прикоснуться к традиции, замешанной на тепле, хлопковом масле и семейных рецептах.

Индивидуальная Пешая 3 часа

45 $ за экскурсию

53 отзыва

Вкус Хорезма: готовим плов вместе

Познакомиться с Хивой и местной кухней на мастер-классе.

Мини-группа Пешая 3 часа

55 $ за человека

53 отзыва

В пустыню Кызылкум в крепости древнего Хорезма

Выезжаем в Каракалпакстан в крепости древнего Хорезма (пустыня Кызылкум)Маршрут: 1. Аяз-Кала 2. Тупрак Кала 3. Кызыл Кала4.

Индивидуальная Автомобильно-пешеходная 7 часов

120 $ 114 $ за экскурсию

31 отзыв

Сказочная Хива

Перед вашим взором предстанут величайшие сооружения, возведённые в период правления Хорезмских шахов и ханов!

Индивидуальная Пешая 4 часа

77 $ за экскурсию

Мастер-класс в Хиве «Зелёный лагман» + прогулка по центру

Увидеть достопримечательности Ичан-Калы, внесённого в список ЮНЕСКО, и приготовить шивит оши.

Групповая Пешая 2 часа

36 $ за человека