Описание экскурсии
Добро пожаловать в мир узбекской кухни! Вы узнаете секреты идеального самаркандского плова и сами приготовите его. Хозяйка дома расскажет, как правильно подбирать ингредиенты, и за чашечкой чая поделится историями о быте и традициях узбекских семей.
Что вас ожидает
- Мастер-класс пройдёт в традиционном гостевом доме
- Вы узнаете об особенностях узбекского плова, услышите забавные истории о нём, научитесь различать виды этого блюда
- Хозяйка заранее приготовит все необходимые ингредиенты: рис, морковь, мясо, лук и специи. А после научит делать зирвак — заготовку для плова
- Вы примете участие во всех этапах, а затем сядете на мягкие курпачи, которыми застелят топчан, и попробуете свой кулинарный шедевр
- Помимо этого, хозяйка угостит вас шурпой, хрустящей самсой, свежим салатом и ароматным чаем с восточными сладостями. Расскажет об устройстве дома, традициях и жизни одной большой семьи
- А ещё вы сможете сделать фото и видео в национальных костюмах
Организационные детали
- До места встречи вы добираетесь самостоятельно. Мы отправим вам геолокацию и поможем советом
- Программа будет интересна взрослым и детям от 6 лет
- Обязательных допрасходов нет. По желанию вы можете привезти с собой алкогольные напитки к обеду
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
5 из 5 на основании 2 отзывов
Дмитрий
Я хотел понять ньюнсы приготовления плова. Задача полностью выполнена. Ошмастер Диля радушная,контактная и глубоко в теме. Ответила на абсолютно все вопросы,дала несколько дельных советов. Все просто прекрасно! Спасибо! К организатору тоже нет вопросов. Заботился на всех этапах. Все было вовремя и понятно. Тоже спасибо!
6 октября 2026
Любовь
Диля - прекрасная хозяйка гостепреимного дома, которая с теплом передает свои кулинарные знания гостям. Совет: не ешьте перед МК, так как Диля с первых минут накормит вас своей наивкуснейшей самсой!!!!! Однозначно рекомендую этот МК
5 сентября 2026