Описание экскурсии
Этот мастер-класс поможет уверенно готовить мате дома. Сначала вы познакомитесь с историей напитка и предметами для матепития. Затем выберете йербу, освоите работу с бомбильей, подберёте температуру воды и сделаете свой напиток.
Что вас ожидает
Музей мате
Познакомимся с экспозицией и историей напитка: узнаем, как менялась культура матепития и какое место мате занимает в жизни аргентинцев. Рассмотрим приспособления разных эпох, поговорим о выращивании и производстве йербы, разберём основные сорта.
Практика приготовления
Вы выберете йербу, правильно расположите заварку и бомбилью, подберёте температуру воды. Самостоятельно приготовите и попробуете мате, а также разберётесь, как сохранять его вкус при повторных проливах.
Первый набор для дома
Обсудим правила матепития и выбор посуды. После мастер-класса вы будете понимать вкус напитка и сможете приготовить мате дома.
Организационные детали
- В стоимость включено: посещение музея и все материалы для практической части
- Дополнительно по желанию оплачиваются сладкие закуски к мате — 3500 аргентинских песо (около $2) за чел.