Кулинарная симфония старого Тифлиса

Индивидуальная экскурсия
2 часа 30 мин.
Дни проведения смотрите в календаре
Предоплата 22% от стоимости
61 €
за экскурсию

Описание экскурсии

Добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению блюд грузинской кухни! В самом центре старого Тбилиси и в приятной домашней атмосфере вы узнаете секреты и тонкости локальной гастрономии от коренных тбилисцев. Кульминацией встречи станет красивый стол с приготовленными вашими руками хинкали, хачапури, купатами или форелью на углях. Вино и тосты тоже будут!

Что вас ожидает

Мастер-класс проходит на живописной веранде колоритного района Сололаки. Вы окунётесь в историю Старого города, жизнь и быт коренных тбилисцев. И главное — прекрасно проведёте время, получая кулинарные уроки грузинской кухни.

В отличии от многих гидов-кулинаров, я профессиональный технолог. Поэтому научу вас не просто лепить хинкали и хачапури (или жарить купаты и форель), но и расскажу о сотнях способов их приготовления в различных регионах страны — от малобюджетных до изысканных ресторанных. Также владею техниками оформления и дизайнерской подачи блюд для создания праздничной атмосферы за столом.

После мастер-класса вас ждёт сытный обед из собственноручно приготовленных блюд. Мы угостим вас бокалом вина, а ваших детей — безалкогольными напитками.

Организационные детали

  • Программа подойдёт взрослым и детям с 7 лет
  • Вы можете приготовить два блюда на выбор (из расчёта на одного гостя): пять хинкали, хачапури, купаты или форель на углях
  • В стоимость всё включено. Вино и напитки для детей входят в стоимость гастросета
  • Если вас будет больше 2-х, стоимость мастер-класса для каждого последующего составит €13
  • Вид экскурсии: индивидуальная пешая
  • Размер группы: до 2 человек
  • Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 2 часа 30 мин.
  • Место встречи: в районе Сололаки
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 61 евро за 1-2 человек, независимо от числа участников
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 9 отзывов

Сергей
Недавно посетили кулинарный мастер-класс у Ивана и Татьяны в Тбилиси — и это было нечто особенное! Атмосфера домашняя, уютная, с самого начала создаётся ощущение, что ты не на обучении, а в гостях у старых друзей. Иван — настоящий мастер своего дела, который доступно и подробно объясняет каждый этап приготовления. Татьяна поддерживает и помогает каждому участнику, создавая ещё больше уюта. Мы выбрали хинкали и хачапури, и процесс их приготовления оказался не только интересным, но и совсем не страшным! Всё прошло легко и весело, а после мастер-класса нас ждал совместный ужин, полный вкусной еды, тёплого общения и домашнего вина🙃 Этот мастер-класс — не просто про еду, а про атмосферу, культуру и настоящую грузинскую гостеприимность. От души рекомендуем всем, кто хочет не просто попробовать грузинскую кухню, а прочувствовать её сердцем. Отдельно хочется отметить, что Иван с радостью делится не только кулинарными секретами, но и увлекательными историями о своем родном городе. Иван составил нам компанию как гид по Тбилиси, давал полезные советы по местам для прогулок и помог с выбором местных сувениров. Спасибо за незабываемые впечатления!
1 апреля 2025
Вахтанг
Побывали на мастер-классе по приготовлению хачапури и хинкали, хочется поделиться своими впечатлениями с теми, кто только планирует. Мастер-класс проходит в домашней, уютной атмосфере, под четким руководством Ивана. Шеф подробно рассказывает обо всех этапах, а также следит за техникой приготовления. Татьяна (жена) поддерживает каждого из участников. Есть ощущение, что готовишь с близкими людьми перед каким-то важным праздником. Особенно хочется отметить душевность совместного ужина после приготовления. Если разговорить шефа, то он с удовольствием поделиться информацией, где по осени собирать грибы. Мы ушли в полном восторге!
17 января 2025
Мария
Спасибо за лучшие впечатления от Тбилиси! Очень тёплый и уютный мастер-класс. Оказывается, готовить совсем не страшно)
15 января 2025
Ilya
Отличный мастер класс! Иван пошел нам навстречу и предложил несколько вариантов блюд, и мы смогли выбрать самое интересное для нас:) Вся организация и коммуникация на высшем уровне.
13 января 2025
Александр
Посетили мастер-класс по хинкали и купатам в Тбилиси у гостеприимных Ивана и Татьяны. Это было невероятно! Узнали секреты грузинской кухни, погрузились в атмосферу домашнего уюта и сами научились лепить хинкали и делать вкуснейшие купаты. Очень душевно и интересно, всем рекомендуем!
7 ноября 2024
Анна
Наш опыт в Тбилиси, в супер приятной компании Ивана и его замечательной супруги Татьяны. Узнали все секреты приготовления хинкалей и хачапури. Было очень интересно. Нас угостили домашними напитками, вкусно накормили. Попасть на мастер класс в дом таких прекрасных людей было большим удовольствием! Мы были с детьми, им так же было интересно принимать участие в процессе) Советуем смело выбирать данный мастер класс, если хотите провести время весело и с пользой )
31 октября 2024
Анна
На мастер-класс ходила мама. Она осталась очень довольна! Всю обратную дорогу делилась самыми приятными впечатлениями.Иван научил секретам хачапури и хинкали. Оказалось, что мама всю жизнь неправильно резала лук. Теперь с нетерпением ждём, когда мама применит навыки на практике и пригласит нас на хинкально-хачапурный обед)
28 октября 2024
Иван

Гид в Тбилиси

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Тбилиси

4 отзыва
Прогулка по старым районам Тифлиса на Фаэтоне
Встретившись на улице Пушкина, мы отправимся в небольшое путешествие на фаэтоне по старым районам Тбилиси.
Автомобильно-пешеходная 2 часа
60 $ за человека
3 отзыва
Эволюция Тифлиса: от Старого к Новому
Раскрыть многогранность города через его современные символы, советское наследие и древние памятники.
Пешая 3 часа
40 € за человека
1 отзыв
Квест по старому Тифлису
Разнообразить свой отдых на познавательной интерактивной прогулке.
Пешая 2 часа
150 € за экскурсию