Мастер-класс «Печем румяные калачи»

Индивидуальная экскурсия

•

1 час

Проводится по договоренности с гидом

14 отзывов

Предоплата 24% от стоимости

6000 ₽

за экскурсию

Забронировать

Описание экскурсии

Съесть вкусный калач — хорошо, а узнать тонкости его изготовления, сделать своими руками и только после этого съесть — ещё лучше! В трактир-калачной уютной обстановке за самоваром с свежеиспеченным калачем вы узнаете искусство калачепечения на увлекательном мастер-классе.

Добро пожаловать в Трактир-Калачную! Мы возродили старинный Костромской калачный промысел. На экскурсии вас угостят чаем из самовара и свежевыпеченными горячими калачами с маслом и домашним вареньем — ведь калачи здесь пекут в течение всего дня. А еще в меню калачи то печеные, да чиненные, — равнодушных точно не останется!

Мир Костромских калачей

В купеческой лавке, где царит аромат свежих калачей, вы погрузитесь в процесс изготовления калача и узнаете много нового о нём. Почему калачи — это излюбленное лакомство у всех славянских народов? В чём особенность Костромского калача? Мы расскажем калачные истории и старинные русские пословицы. А после вы насладитесь купеческим чаепитием!

Формат экскурсии: индивидуальная
Размер группы: до 4 человек
Дни проведения: выбирайте свободную дату при бронировании
Продолжительность: 1 час
Язык: русский
Цена: 6000 ₽ за экскурсию
Место встречи: Кострома, улица Красные Ряды, 1
Включено:
✓ Мастер-класс
✓ Дегустация калачей
✓ Чаепитие
Не включено:
𐄂 Дегустация домашних наливок и настоек

День свободен

День занят

Расписание обновляется каждые полчаса.

Выбрать дату и оформить заказ

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 14 отзывов

Екатерина

Были всей семьей на мастер-классе «Печем румяные калачи». Вся семья была в восторге! Мастер Роман выдал всем фартуки и поварские колпаки. Рассказал историю калачей, какие были рецепты калачей, пословицы и поговорки про калачи, с чем и как пили чай. Дал каждому тесто и скалку. Рассказал и показал, как формировали калач. Потом отнес наши калачи выпекаться. А пока мы ждали наши калачики, нас угостили готовыми калачами, вареньем, сладостями и чаем из самовара! Детям (14, 13 и 5 лет) это особенно понравилось! Очень колоритно и приятно! Отдельное спасибо Роману за помощь нашему маленькому сыну. Он с добротой и теплом помогал сынишке, чтобы его калачик тоже получился красивый. Когда наши калачики испеклись, каждый положили в бумажный конвертик. Запах свежих калачей не передать сорвами!!!!

28 июля 2026

Злата П.

Все было прекрасно, очень вкусные калачи, очень антуражно, история была рассказана именно по собственному опыту калачника, а не по информации из интернета

5 июля 2026

Владислав П.

Мастер-класс по лепке калачей - это настоящее погружение в русскую кулинарную традицию! Мастер Константин с душой рассказал о истории калачей, их видах и секретах теста. Атмосфера теплая, все смеялись, делились впечатлениями. Калачи получились румяными, ароматными, а главное - съедобными! Спасибо организаторам за такой душевный и вкусный опыт!

20 января 2026

Кристина

МК понравился , наелись калачей, напились чая из самовара! Было ощущение, что мк больше построен под детскую аудиторию Спасибо большое!

16 января 2026

Арбузова О.

Отличный, познавательный мастер -класс. Ходили семьей с детьми, понравилось всем. Плюс новогодняя атмосфера и горячий чай после прогулки, оставили очень тёплые воспоминания .

12 января 2026

Мария А.

Заказывали мастер-класс для детей! Бронирование не вызвало никаких сложностей, предложили различное время, и мы выбрали удобное для нас! Детей встретили, провели чудесный мастер-класс! Интерьер трактира осень понравился! А, уж, какие вкусные калачи получились! В общем, и дети, и взрослые, которые в это время насладились пейзажами Костромы, остались очень довольны! Спасибо организаторам за такие чудесные мероприятия!

27 октября 2025

Марина М.

Душевная купчиха!)) Вкуснейшие калачи! Атмосферное кафе. Все очень понравлюсь и запомнилось! Спасибо!😊

4 июля 2025

Трактир-Калачная

Гид в Костроме

Добро пожаловать в нашу Трактир -Калачную! Ресторан русской кухни Трактир-Калачная возродил старинный Костромской калачный промысел. На экскурсии Вас угостят чаем и свежевыпеченными горячими калачами с маслом – ведь калачи здесь пекут в течение всего дня. А еще в меню есть калачи печеные, калачи чиненные… равнодушных не останется. Что это такое Калач и с чем его едят, расскажут бойкие ведущие театрализованного представления. Щедро рассыпая направо и налево муку и старинные русские пословицы, они объяснят, что перед вами не просто хлебобулочные изделия, а уникальные артефакты, которые так же важны для истории Костромы. Уникальные интерьеры исторического центра, изысканное меню, купеческий размах и русская душа – к услугам наших гостей!

Задать вопрос

Найдены похожие экскурсии у других поставщиков. Рекомендуем сравнить цену, рейтинг и свободные даты.

Мастер-класс в Костроме «Румяные калачи»

6000 ₽

44 отзыва