«Тайна медного чайника»: экскурсия с дегустацией и мастер-классом
Описание экскурсии
Вас ждёт увлекательная экскурсия-приключение с погружением в секреты забытых профессий старой России. Вы познакомитесь с особенностями кухни и уличной торговли в Костроме. Продегустируете особый чай, который когда-то был запрещён! И примете участие в мастер-классе по приготовлению популярного на Руси ароматного напитка — медового сбитня.
Что вас ожидает
Вы окажетесь в старинном купеческом особняке 19 века, украшенном удивительными настенными росписями. Владельцы познакомят вас с тайнами своего дома, расскажут об интересных антикварных экспонатах, история которых насчитывает не один век.
Собравшись за большим деревянным столом, вы станете не просто зрителями, а полноправными участниками познавательно-кулинарного шоу с участием настоящего мастера-сбитенщика, словно сошедшего с картин 19 века. И попробуете сами приготовить сбитень!
Сбитенщик поведает вам:
- Какие целебные травы и специи использовали в своей работе торговцы «русским глинтвейном»
- Из каких материалов делали зимнюю «шубу» для баклаги сбитенщика
- Зачем торговцы сбитнем носили в своих карманах уголь
- Какие присказки они использовали для привлечения клиентов
- Сколько стоил популярный на Руси напиток на костромских ярмарках
- Входил ли в состав классического сбитня алкоголь
- Допускались ли к торговле сбитнем женщины
- Что писал о нелёгком ремесле сбитенщиков беллетрист Владимир Гиляровский
Конечно же, будет и дегустация. Вы попробуете медовый сбитень и продегустируете ещё два замечательных старинных напитка, один из которых — копорский чай — был неожиданно запрещён в 19 веке. И откроете тайну, почему Романовы запретили этот вкусный напиток, какую роль в этой истории сыграли англичане и как запрет был снят.
Но это ещё не всё!
- Если захотите — примерите на себя костюм сбитенщика
- Подержите в руках старинный медный чайник
- И примете участие в бесплатной фотосессии, которая оставит приятные воспоминания о гостеприимной Костроме и её жителях
Организационные детали
- Экскурсия проводится в уютном помещении мастерской костромского фонарщика и состоится при любой погоде
- Все напитки безалкогольные. Если у вас есть аллергия на мёд, иван-чай или ароматные специи — пожалуйста, предупредите нас заранее
- Программа будет интересна взрослым и детям старше 7 лет
- Программу можно провести для большего количества человек — до 20, детали уточняйте в переписке
- Мастер-класс с дегустацией сбитня для вас проведёт лицензированный гид с образованием повара 4 разряда
Гарантии
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Похожие экскурсии в Костроме
