Описание экскурсии
Приглашаем на мастер‑класс по созданию карельских калиток в первой пекарне Карелии, специализирующейся на национальных пирожках. За 1,5 часа вы научитесь готовить калитки с картошкой и брусникой под руководством опытного мастера, узнаете историю этого блюда и его секретный рецепт. После чаепития с карельскими травами вы сможете насладиться выпечкой, которую приготовили своими руками.
Вкусный мастер‑класс и ароматное чаепитие
Погрузитесь в мир народного творчества и кулинарии на мастер‑классе по созданию калиток! За 1,5 часа вы научитесь делать традиционное лакомство с картошкой и брусникой под руководством опытного мастера. В стоимость включена аренда помещения, участие в мастер‑классе и чаепитие. А после творчества сможете насладиться калитками, которые приготовили своими руками! Приходите и окунитесь в атмосферу карельской кухни и ремесла.
Приглашаем гостей в нашу «Калиточную» — первую в Карелии пекарню, специализирующуюся на национальных пирожках! Вы научитесь делать карельские калитки, а наш гид расскажет об их истории и поделится секретным рецептом.
После того как мы слепим калитки, нас ждёт чаепитие с чаем на карельских травах — и, конечно, мы съедим выпечку, которую приготовили своими руками.
Временные рамки экскурсии являются ориентировочными и могут изменятся
Программа
• Вступительное слово — погружение в мир народного творчества и кулинарии.
• Знакомство с ингредиентами и техникой приготовления калиток.
• Мастер-класс по созданию калиток под руководством опытного мастера.
• Чаепитие, включающее в себя традиционные напитки и угощение.
• Завершение мастер-класса, возможность попробовать свои собственные калитки.
Важная информация
• Ведущий — опытный мастер народного творчества
• Место проведения: Калиточная — уютное помещение, создающее атмосферу творчества
• Продолжительность: 1,5 часа. В летний туристический сезон — 2 мастер-класса в день (11:00 или 15:00 на выбор), в остальное время — согласно расписанию в форме бронирования на сайте.
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
5 из 5 на основании 66 отзывов
Светлана К.
Очень замечательный мастер-класс! Все хорошо организовано! Научились делать знаменитые карельские пирожки калитки! В конце было чаепитие с разными сортами чая и нашими приготовленными калитками! Спасибо большое!
27 августа 2026
Павел Ф.
Даже такой далёкий от кулинарии человек, как я, вполне справился в поставленной задачей - приготовить калитки. Неспешно, под ободряющие слова нашего шефа все лепили эти пирожки, а потом лопали с несколькими видами чая, в сопровождении варенья из шишек и мёда. Обещаю, что рецепт, полученный на память от мастер-класса будет и по возвращению домой использоваться в нашей семье.
15 августа 2026
Светлана
Было интересно, познавательно и вкусно!
20 июля 2026
Рената
Никто не записался на мастер-класс, так что для меня он стал по-сути индивидуальным :)) Шеф Ангелина очень крутая, калитки с ее помощью получились шикарные и там, и после уже дома. В конце был неболтшой мастер-класс по их фирменному чаю и чаепитие с калитками. Довольна на 1000%, всем советую!
20 июля 2026
Шах С.
Мастер-класс приобретали для внучки. Очень понравилось. В процессе мастер-класса было очень много информации о традициях и быте карелов. После изготовления калиток было чаепитие такж с интересной информацией о травяных чаях. Калитки очень вкусные получились. В конце получили рецепт карельских калиток. Будем пробовать делать сами)
12 июля 2026
Регина Б.
Отличный мастер- класс! Весело и вкусно. Интересный рассказ о традициях Карелии.
6 июля 2026
Елена Ш.
Очень понравилось.
6 июля 2026