Аппетитный самаркандский плов своими руками

Индивидуальная экскурсия
Пешая
3 часа
Расписание смотрите в календаре

Описание экскурсии

Приглашаю вас в гости к самаркандской семье, где вы сможете ощутить настоящее восточное гостеприимство и приготовить вкуснейший плов. Еще средневековый ученый Авиценна упоминал его в своем трактате как одно из самых полезных блюд в мире. В нашей стране рецепты бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Мы с радостью ими поделимся!

Что вас ожидает

Плов в гостях у местной семьи
Наше гастрономическое приключение будет проходить в уютном частном доме с садом, по всем законам восточного гостеприимства. За чашкой горячего зеленого чая вы узнаете, в чем особенности узбекской кухни, почему местные жители так любят пряности и какая разница между рецептами 100-летней давности и современными.

Затем приступите к приготовлению плова под чутким руководством хозяйки. Научитесь правильно использовать каждую специю и раскроете секреты обработки риса. В завершение мы пригласим вас за стол, чтобы насладиться результатом совместного труда!

Организационные детали

  • Все продукты включены в стоимость
  • По запросу вместо плова мы можем приготовить другое блюдо: манты, самсу или машхурду
  • Мы можем организовать день рождения или другой праздник, пригласить фольклорных музыкантов. Детали уточняйте в личном сообщении.
  • Оплатить остаток стоимости экскурсии на месте вы можете наличными в любой валюте
  • Формат экскурсии: индивидуальная пешая
  • Размер группы: до 4 человек
  • Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 3 часа
  • Место встречи: В частном доме недалеко от Мавзолея Даниила
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 129 долларов за 1-4 человек, независимо от числа участников
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 25 отзывов

Мария
Большое спасибо организаторам и хозяйке дома Диле. Мы чувствовали себя дорогими гостями. Она нас учила, угощала, очень подробно все обо всем рассказывала. Время пролетело незаметно, плов получился шикарным. Приезжайте все к ней учиться готовить, не пожалеете
25 октября 2026
Михаил
Прекрасный, душевный, добрый и вкусный мастер-класс с Дилей по приготовлению самаркандского плова в узбекском доме. В следующий раз обязательно готовим лагман, и опять с Дилей! Если вы в Самарканде, то вам сюда... Вы только не кушайте дня три до этого))).
16 октября 2026
Анна
Мы замечательно провели время, получился вкуснейший плов. Диля очень приятная, отзывчивая, понятно все рассказывает, отвечает на все вопросы) Потрясающе красивый сад во дворе!
7 октября 2026
Надежда
Это был не просто мастер-класс, а настоящее погружение в атмосферу Самарканда! Мы приехали в частный дом с большим уютным двориком, где всё было идеально чисто и красиво. Во дворе стоял большой обеденный стол, рядом - топчан, на котором можно было расслабиться и отдохнуть. Диляра встретила нас очень тепло, всё рассказывала понятно, подробно и с большим вниманием. Мы увидели весь процесс приготовления плова, поучаствовали, узнали много интересного, а потом попробовали результат - плов был просто потрясающий! Очень душевное место, замечательная хозяйка и невероятно вкусная еда. Рекомендуем от всей души! 10 из 5.
3 мая 2026
Дарья
Профессионально организованный мастер-класс по плову в Самарканде с атмосферной подачей: уютный двор, традиционный топчан, где участники размещаются и вовлекаются в процесс. Приготовление проходит в аутентичных условиях — сидя на топчане, шаг за шагом осваивается технология плова под руководством опытного повара. Эстетика пространства, комфорт и гастрономическая глубина делают формат особенно запоминающимся.
21 апреля 2026
Татьяна
Очень понравилось готовить плов с Дилей. Она подробно рассказывала и показывала все секреты приготовления. Очень приятная женщина. Угостила нас самсой, пирожками. Получился вкуснейший плов. Мы очень довольны.
10 января 2026
Елена
Рекомендую мастер-класс! Проходит дома у прекрасной добродушной хозяйки! Накрыла стол для гостей с вкусняшками, напоила вкусным чаем) Совет от меня: не налегайте на них, а то потом плов не полезет, а порция плова - огромная!!! 😍❤️ Спасибо большое, вспоминаем мастер-класс с удовольствием!
8 января 2026

Похожие экскурсии в Самарканде

4,967 отзывов
Самаркандский плов своими руками
Мастер-класс по приготовлению самого популярного блюда узбекской кухни.
Групповая Пешая 3 часа
26 € за человека
4,962 отзыва
Как приготовить самаркандский плов
Побывать на душевном застолье в местной семье и сделать вместе с хозяйкой настоящий узбекский плов.
Индивидуальная Пешая 3 часа
99 $ за экскурсию
519 отзывов
Мастер-класс по приготовлению плова в кишлаке
Сельский мастер-класс даст возможность увидеть жизнь местных жителей без прикрас.
Индивидуальная Автомобильно-пешеходная 4 часа
150 $ за экскурсию
54 отзыва
Мастер класс по плову в Кишлаке
Экскурсия в село предлагает вам погрузиться в атмосферу сельской жизни Узбекистана и познакомиться с бытом местных жителей.
Индивидуальная Автомобильно-пешеходная 2 часа
150 $ за экскурсию
52 отзыва
Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
Уважаемые гурманы и ценители восточной кухни!
Индивидуальная Пешая 4 часа
120 $ за экскурсию
51 отзыв
Готовим настоящий плов в Самарканде
Рис, мясо, специи и традиции.
Групповая Пешая 3 часа
31 $ за человека