Самаркандский плов своими руками

Групповая экскурсия

•

3 часа

Проводится ежедневно в 11:00

53 отзыва

Предоплата 22% от стоимости

26 €

за человека

Забронировать

Описание экскурсии

Самаркандский плов — это не просто еда, а часть культурного наследия Узбекистана. Он известен богатым вкусом и ароматом, которые достигаются благодаря специфическим техникам и специям. На мастер-классе вы познакомитесь с тонкостями приготовления и научитесь использовать в кулинарии барбарис, кумин, изюм и другие необычные для многих ингредиенты.

Что вас ожидает

Вы узнаете историю самаркандского плова, секреты и тонкости его приготовления. А потом своими руками сделаете ароматное блюдо по традиционному рецепту — из риса, мяса, моркови и специй.

Пока будет вариться рис и готовиться плов, у вас будет время, чтобы примерить национальные наряды, вышитые золотыми нитями. Также вас ждут узбекские танцы и музыка.

Наша встреча завершится дегустацией плова и других местных блюд, которыми я вас угощу. За столом поговорим о семейных традициях и обрядах, гостеприимстве и культуре, праздниках и церемониях, ремёслах и искусстве.

Организационные детали

До места проведения мастер-класса вам нужно добраться самостоятельно
В стоимость всё включено

Формат экскурсии: групповая пешая
Размер группы: до 30 человек
Дни проведения: ежедневно в 11:00. Свободную дату выбирайте при бронировании.
Продолжительность: 3 часа
Место встречи: на улице Ломоносова
Начало: по договоренности
Язык: русский
Цена: 26 евро за человека

День свободен

День занят

Расписание обновляется каждые полчаса.

Выбрать дату и оформить заказ

Отзывы туристов

4.9 из 5 на основании 53 отзывов

Иван

В целом интересно и увлекательно. Наверное было бы лучше, если бы мастер-класс проходил немного подольше для большей полноты вкуса плова.

29 августа 2026

Дмитрий

Всё очень душевно,с узбекской теплотой и гостепреимностью!!! Спасибо большое, рекомендую 💯

25 августа 2026

Максим

Очень интересно. все показали и рассказали, поделились нюансами , про которые в рецептах в интернете не пишут. Рекомендую!

8 июля 2026

Надежда

Покупала МК в подарок. Участнику всё очень понравилось. А мы после окончания МК присоединились к угощению приготовленным пловом. Было очень вкусно. Организатор был на связи всегда, отвечал на все вопросы и по электронке и по телефону. Месторасположение удобное - не далеко от центра и найти не сложно. Нам всем всё понравилось. Спасибо большое

26 июня 2026

Татьяна

Очень по домашнему, интересно, уютно и познавательно! Наготовили, нас на угощали салатами, самсой, сладостями, вкусным чаем и компотом! все, что скушать не смогли, положили с собой! Рекомендуем для участия!

16 мая 2026

Iuliia

Побывали на мастер-классе по приготовлению самаркандского плова — это было не просто кулинарное шоу, а настоящий гастрономический праздник. Нам чётко и с душой провели весь процесс: от нарезки ингредиентов до того момента, когда плов начал томиться в казане. Никакой суеты, всё понятно, доступно и с главными!! секретами. Но главное — нас ждало полноценное застолье! Помимо самого плова (который получился просто безумно вкусным, рассыпчатым и ароматным), нас угощали местными сладостями и другими локальными блюдами. Отдельное спасибо за тёплую экскурсию по гостевому дому — с душой, с историей, очень атмосферно. Всё прошло по-домашнему тепло, сытно и душевно. Однозначно рекомендую!

11 мая 2026

Ковалева

очень интересный мастер класс, поов получился бомбический. красивый гостевой дом, много узнали про местные обычаи. довольны чрезвычайно. еще и с собой плов положили :). фотографии не получается загрузить.

10 мая 2026

Darvozai_

Гид в Самарканде

Я провожу мастер-классы, обучая техникам приготовления узбекских блюд, включая использование казана, жарку мяса и подготовку специй. Могу организовывать кулинарные мероприятия, такие как дегустации, праздничные ужины и кулинарные шоу, где вы будете готовить узбекские блюда и делиться своим опытом.

Задать вопрос

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.

Безопасная оплата
Бесплатная отмена бронирования
Проверенные экскурсоводы

Экскурсии в других городах

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Организационные детали

Отзывы туристов

Гарантии

Похожие экскурсии в Самарканде