Самаркандский плов своими руками

Групповая экскурсия

•

3 часа

Проводится ежедневно в 11:00

19 отзывов

Предоплата 22% от стоимости

25 €

за человека

Забронировать

Описание экскурсии

Самаркандский плов — это не просто еда, а часть культурного наследия Узбекистана. Он известен богатым вкусом и ароматом, которые достигаются благодаря специфическим техникам и специям. На мастер-классе вы познакомитесь с тонкостями приготовления и научитесь использовать в кулинарии барбарис, кумин, изюм и другие необычные для многих ингредиенты.

Что вас ожидает

Вы узнаете историю самаркандского плова, секреты и тонкости его приготовления. А потом своими руками сделаете ароматное блюдо по традиционному рецепту — из риса, мяса, моркови и специй.

Пока будет вариться рис и готовиться плов, у вас будет время, чтобы примерить национальные наряды, вышитые золотыми нитями. Также вас ждут узбекские танцы и музыка.

Наша встреча завершится дегустацией плова и других местных блюд, которыми я вас угощу. За столом поговорим о семейных традициях и обрядах, гостеприимстве и культуре, праздниках и церемониях, ремёслах и искусстве.

Организационные детали

До места проведения мастер-класса вам нужно добраться самостоятельно
В стоимость всё включено

Вид экскурсии: групповая пешая
Размер группы: до 30 человек
Дни проведения: ежедневно в 11:00. Свободную дату выбирайте при бронировании.
Продолжительность: 3 часа
Место встречи: на улице Ломоносова
Начало: по договоренности
Язык: русский
Цена: 25 евро за человека

День свободен

День занят

Расписание обновляется каждые полчаса.

Выбрать дату и оформить заказ

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 19 отзывов

Лариса

Замечательно! Кто хочет научиться готовить настоящий самаркандский плов, узнать все тонкости и секреты, вам сюда! Ноза - хозяйка небольшого отеля (кстати, весьма удачное место для жилья в Самарканде) мастер кулинарии, прекрасная мать, дети помогают ей принимать гостей. Тепло, радушно, гостеприимно. И очень вкусно!!!

4 ноября 2025

Алексей

Прекрасно и вкусно провели время. Хозяйка дома нас встретила, сразу предложила угощения, затем приступили к приготовлению плова, узнали секреты приготовления и традиции. Пока плов готовился, ещё рассказали про дом и обычаи, очень интересно. Сам процесс проходит в уютном дворе дома. Ну и конечно результат отличный, плов получился очень вкусным. Очень рады, что поучаствовали, отличный опыт и много много гостеприимства

23 октября 2025

Иван

Очень понравилось. Советую. Также вы можете разместиться в этой мини-гостинице. Хозяин показал нам одну из комнат - там очень уютно

17 октября 2025

Elena

Отлично провели время в гостях у Нозы и ее семьи! Вместе приготовили Самаркандский плов. Поболтали о местном быте и жизни. Очень рекомендуем к посещению! Спасибо хозяевам за радушие и теплый прием!

16 октября 2025

Vitaly

Ноза большое вам спасибо за прекресное время проведённое у вас в доме !!! И спасибо вашей семье , дай бог вам здоровья и благополучия !!! Плов буду есть только у вас , как снова буду в Самарканде !!! Рекоменду всем !!!

14 октября 2025

Светлана

Побывали в гостях у прекрасной семьи. Хозяйка любезно поделилась секретами приготовления узбекского плова, узнали интересные факты национальных семейных традиций и быта.

13 октября 2025

Наталья

Вместе с хозяйкой гостевого дома приготовили вкуснейший плов! Кроме самого плова нас ждал богатый стол с традиционными блюдами. Очень душевно посидели, покушали, поговорили.

12 октября 2025

Darvozai_

Гид в Самарканде

Я провожу мастер-классы, обучая техникам приготовления узбекских блюд, включая использование казана, жарку мяса и подготовку специй. Могу организовывать кулинарные мероприятия, такие как дегустации, праздничные ужины и кулинарные шоу, где вы будете готовить узбекские блюда и делиться своим опытом.

Задать вопрос

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.

Безопасная оплата
Бесплатная отмена бронирования
Проверенные экскурсоводы

Экскурсии в других городах

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Организационные детали

Отзывы туристов

Гарантии

Похожие экскурсии в Самарканде