Описание экскурсии
Утреннее волшебство Мачахелы: Горы, древний мост и мастер-класс по хачапури! Мы сбежим от городского зноя Батуми в изумрудное ущелье Мачахела, чтобы увидеть слияние рек Чорохи и Аджарисцкали в лучах утреннего тумана. В программе: прогулки у хрустальных водопадов, фотосессия на 9-вековом арочном мосту и главный хит дня — кулинарный мастер-класс от шеф-повара, где вы своими руками приготовите легендарный хачапури-лодочку. Финалом станет праздничное застолье с вашим кулинарным шедевром, традиционными аджарскими блюдами и локальными напитками!
Мачахельская баллада: Магия утренних гор, арочные мосты и кулинарные тайны Аджарии. Каждый день из Батуми мы видим эти горы — загадочные, укутанные сизой дымкой, с едва заметными снежными шапками на далеких пиках. Они кажутся так близко и одновременно так далеко. Пора сделать шаг им навстречу, сбежать от городского зноя и открыть для себя совершенно другую Грузию всего в часе езды от побережья.
Утреннее пробуждение ущелья. Мы отправимся в путь ранним утром, когда Мачахельское ущелье только просыпается. Вы застанете завораживающее зрелище: молочный туман еще стелется над зеркальной гладью, а пушистые облака буквально спят на изумрудных склонах. Наш маршрут пойдет вдоль русел двух могучих рек — Чорохи и Аджарисцкали. В месте их бурного слияния мы сделаем остановку, чтобы поймать звенящую тишину, вдохнуть чистейший воздух горных родников под пение птиц и понаблюдать за неспешной, мудрой жизнью колоритных местных деревень.
Сквозь призму веков. Вас ждет погружение в дикую природу и историю. Мы доберемся до хрустальных водопадов и прикоснемся к вечности у знаменитого арочного моста, который каким-то чудом держится над ревущим потоком уже девять столетий. Кадры отсюда получаются просто магнетическими!
Священный ритуал: ваш личный хачапури/хинкали. Вторая половина дня превратится в гастрономический праздник. Мы держим путь в аутентичный ресторан, где под чутким руководством шеф-повара вы освоите главное кулинарное искусство региона. Вы сами создадите знаменитый хачапури-лодочку! Вы узнаете, как добиться той самой хрустящей корочки, как правильно растопить сырное сердце и сотворить идеальный баланс вкуса.
Праздник аджарского гостеприимства. Свой дышащий жаром шедевр вы попробуете за общим столом, который будет ломиться от традиционных домашних блюд и согревающих аджарских напитков. Это не просто обед, это кавказское застолье с видом на вечные горы. Домой вы вернетесь абсолютно другими людьми — обновленными, сытыми, вдохновленными и с багажом незабываемых воспоминаний!
Программа
• Отправление с места встречи
• Поездка в горную Аджарию
• Мастер-класс по приготовлению хинкали и обед
Посещение интерактивного музея Боржгало
Возвращение в Батуми
