Готовим шкмерули в горах Рачи

Индивидуальная экскурсия
9 часов
Дни проведения смотрите в календаре
Предоплата 22% от стоимости
100 €
за экскурсию

Описание экскурсии

Я очень люблю готовить и хочу поделиться любовью к кулинарии с вами. Мы отправимся на Шкмерийское высокогорное плато — в край древних ремесленников и металлургов. И там, на высоте 2000 м, приготовим легендарное грузинское шкмерули (чкмерули), которое именно в тех местах и родилось. Уверяю вас, всё получится: и вкуснейшее блюдо, и ещё один замечательный день в Грузии.

Что вас ожидает

Рано утром мы покинем Кутаиси и, миновав Сацирское водохранилище, живописный Накеральский перевал и родину Хванчкары — город Амбролаури, к полудню приедем в село Шкмери горного региона Рача, стоящее на высоте 2000 м. Отсюда виден почти весь Кавказ, от Эльбруса до горных пиков Осетии. Легенда гласит, что впервые знаменитое шкмерули — курятину с чесноком в топлёном масле — приготовили именно здесь. Вы узнаете не только эту историю: я расскажу и о других блюдах нашего края, в том числе малоизвестных и совсем забытых.

По живописной дороге мы поднимемся на высокогорное Шкмерийское плато. Сделаем остановку у грандиозного каньона, где река пропадает под землёй, поговорим о жизни в горных сёлах и вместе приготовим традиционное шкмерули. Вы оцените, как невероятно вкусна пища на свежем воздухе, посреди первозданной природы: вокруг — бесконечные горы, над головой — чистое небо, и лишь ветер шелестит в траве и нарушает тишину высокогорья.

Организационные детали

Все транспортные и кулинарные расходы включены в цену.

  • Вид экскурсии: индивидуальная на автомобиле
  • Размер группы: до 5 человек
  • Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 9 часов
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 100 евро за 1-5 человек, независимо от числа участников
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 1 отзыва

Irina
Прекрасная поездка. Гид отлично разбирается в теме, предлагает оптимальные решения и удобные варианты. Слушать и спрашивать одно удовольствие,найдёт подход к любому. Очень рекомендую эту экскурсию всем, кто ищет тихую и дикую Грузию.
18 февраля 2024
Серго

Гид в Кутаиси

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Кутаиси

4 отзыва
Грузия в тарелке: готовим и едим
Открыть кулинарные секреты регионов страны, приготовить блюда своими руками и насладиться их вкусом.
Индивидуальная На автомобиле 4 часа 30 мин.
от 100 € за экскурсию
4 отзыва
Рача-Лечхуми: природа и кухня Западной Грузии
Открыть красивые аутентичные регионы, не избалованные туристическим вниманием.
Индивидуальная На автомобиле 9 часов
180 € за экскурсию
3 отзыва
Летняя экскурсия на озеро Шаори и в неизведанные уголки Рачи
Автомобильно-походное путешествие по природным и историческим красотам Западной Грузии.
Индивидуальная На автомобиле 7 часов
120 € за экскурсию