Описание экскурсии
Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
Что вас ожидает
Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:
- Хинкали с мясом, грибами или сыром
- Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
- Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
- Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
- Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци
Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса
Отзывы туристов
4,9 из 5 на основании 350 отзывов
Ксения
Роскошный ужин!
Само приготовили, сами съели, запили вином, чачей!
Все получилось великолепно вкусным, рекомендую от души!
31 октября 2026
Маргарита
Нам понравилось! Познавательно, вкусно, душевно! Рекомендую!
30 октября 2026
Angelina
Благодарю за замечательный мастер-класс, было очень интересно, а ведущие оказывали необходимую поддержку. Оказалось, что готовить хинкали не так сложно, как казалось изначально, и у всех участников всё получилось с первого раза. Огромное спасибо за то, что после занятия вы прислали фотографии и рецепты блюд! Единственное пожелание: в будущем хотелось бы также поучаствовать в процессе приготовления дрожжевого теста для хачапури.
29 октября 2026
Мария
Очень было по-домашнему. Узнали секреты приготовления вкусных хинкали и хачапури. Советую
28 октября 2026
Илья
Александр - замечательный учитель и рассказчик. Рассказал много интересных фактов о способах и нюансах приготовления традиционных грузинских блюд, их истории.
Мы приготовили вкуснейшие хинкали и хачапури, попробовали вино и чачу. Это один из лучших способов приятно провести вечер, узнав для себя много нового.
Александру огромное спасибо, с удовольствием придем еще :)
19 октября 2026
Полина
Великолепный мастер класс, все было объяснено до мелочей, занимались раскаткой теста для хинкали это была настоящая тренировка, прям спортзал по грузински 😅 очень позитивно и с юмором, Александр замечательный учитель, хочу вернуться на мастер класс по другим блюдам
19 октября 2026
Данил
Всем советую кто хочет интересно и продуктивно провести время! А и вкусно) Отлично подойдет отметить годовщину например)
17 октября 2026
- 1
- 2