Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
Описание экскурсии
Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
Что вас ожидает
Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:
- Хинкали с мясом, грибами или сыром
- Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
- Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
- Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
- Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци
Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
4.9 из 5 на основании 230 отзывов
Evgeniia
Участвовали в кулинарном мастер-классе по приготовлению хинкали и хачапури. Остались в полнейшем восторге! Александр и Нина из довольно простой и прозрачной, по сути, истории создали для нас настоящий праздник: весёлый и увлекательный.
Мы приготовили обещанные блюда под рассказ об истории и особенностях хинкали, хачапури и, конечно же, грузинских вин и чачи. Тут же подкрепили полученные знания дегустацией, пообедали сварившимися к этому моменту хинкали, задали примерно миллион уточняющих вопросов, на которые получили исчерпывающие ответы.
Огромное спасибо хозяевам мастер-класса за замечательный день! Сожаление только одно: оставили это событие на конец поездки, а между тем в процессе узнали много нового. В том числе - новые места, в которые немедленно захотелось съездить, а времени уже не осталось:))
И отдельное громадное спасибо Нине за то, что она отвлекла, увлекла и покорила нашего ребенка!:))
Ещё паз спасибо и всего самого замечательного!
1 февраля 2026
Мария
Огромное спасибо за чудесный мастер-класс и знания, которые можео применить дома! Очень понравилась атмосфера, общение, и что самое главное - приготовленные собственными руками блюда (хачапури по-аджарски и хинкали). Еще раз большое спасибо за прекрасный вечер!
31 января 2026
Ирина
Мастер класс очень понравился, необычно для приезжих. Самое то, познакомится с грузинской кухней, узнать у шефа секреты приготовления! всем советую такие впечатления. место очень легко найти. Спасибо за хорошо проведённое время. Фото не загружается 🤷♀️
30 января 2026
Кристина
Супер мероприятие!
Праздновали день рождения, нам очень понравилось: вкусно, интересно, весело.
Это были самые вкусные хинкали и хачапури которые мы пробовали в Тбилиси.
С душой, по-домашнему, очень рекомендую к посещению. Помимо приготовления грузинских блюд, нам устроили дегустацию чачи и местных вин.
Нам выслали после рецепты , обязательно дома повторим!
Даже ребенок 5 лет был очень увлечен, отличное мероприятия для всей семьи и для компании друзей 🔥
28 января 2026
Гоча
Ходили к Александру на мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури, всё очень понравилось, информативно, интересно, всем советую, уютное заведение, очень приятная и дружелюбная атмосфера, также вас ждёт дегустация прекрасных вин и чачи. Отличная идея для свидания со своей второй половинкой, всем рекомендуем.
26 января 2026
Ксюша
сегодня мы с Александром и Викторией готовили хинкали и хачапури по-аджарски! очень приятные и дружелюбные наставники и собеседники, время пролетело незаметно. спасибо большое!
26 января 2026
Яна
"Это было одно из самых ярких впечатлений от Тбилиси! Мастер-класс по хинкали и хачапури оказался не просто уроком кулинарии, а настоящим погружением в культуру. Мены научили главному секрету — как делать те самые складки на хинкали (это искусство!).
Отдельное спасибо за дегустацию: домашнее вино лилось рекой, а еще научили правильно пить чачу, чтобы почувствовать вкус, а не просто крепость. В конце мы сами съели всё, что приготовили — это было безумно вкусно! Спасибо за гостеприимство и теплую атмосферу, уходим с полными животами и отличным настроением!"
22 января 2026
- 1
- 2
Александр
Гид в Тбилиси
Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Экскурсии в других городах
Похожие экскурсии в Тбилиси
146 отзывов
Кулинарный мастер-класс
Узнать об особенностях грузинской кухни и приготовить 4 блюда под руководством фуд-блогера.
Индивидуальная
Пешая
4 часа 30 мин.
от 108 € за экскурсию
4 отзыва
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки
Научиться готовить грузинские десерты с опытным шеф-поваром.
Индивидуальная
Пешая
2 часа
35 € за экскурсию
1 отзыв
Вкусно в Тбилиси: мастер-классы, танцы и вино!
Познакомиться с грузинской кухней в гостях у местной семьи в самом центре города (в группе).
Групповая
Пешая
4 часа
125 € за человека