Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
Описание экскурсии
Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
Что вас ожидает
Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:
- Хинкали с мясом, грибами или сыром
- Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
- Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
- Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
- Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци
Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
4.9 из 5 на основании 326 отзывов
Юлия
На этом мастер-классе было идеально всё! Александр (владелец заведения) и Нина (его помощница) настолько приятные, интеллигентные и знающие люди, что за одно только общение с ними можно было бы поставить 5*!
Но наполнение мастер-класса, чистота в зале и на кухне и сама организация от начала до конца были так же на высоте!
Александру и Нине удалось создать такую теплую и дружелюбную обстановку, что мы не заметили, как время пролетело в компании с другой группой гостей.
Помимо приготовления, а потом и дегустации приготовленных хачапури и хинкали (те блюда, которые и были заявлены), мы пили грузинское вино в сопровождении рассказов Александра о стране, кухне, вине.
В качестве приятного бонуса после мероприятия гостям направляют все рецепты, а также фото, сделанные в процессе!
Уютно, вкусно, дружелюбно, качественно, прекрасно продуманно!
Однозначно рекомендую❤️
1 сентября 2026
Александра
Бывая в новой стране, мы любим пробовать блюда национальной кухни. А если представляется возможность не только попробовать, но и научиться готовить их самостоятельно, то мы не упускаем такой возможности. Спасибо Александру за мастер-класс, за доброжелательность и приятную атмосферу, за секреты приготовления хачапури и хинкали.
30 августа 2026
Алексей
Гостеприимные, учтивые организаторы. Отличный опыт.
29 августа 2026
Ilia
Очень интересный мастер-класс! Александр знает свое дело, отлично шутит и, самое главное, детально рассказывает, как готовить хинкали и хачапури! Диди мадлоба! Лучший мастер-класс из тех, что я когда-либо посещал!
29 августа 2026
Алина
Сегодня мы были в гостях у потрясающего человека — Александра. И это был настоящий, незабываемый мастер-класс!
Александр — обаятельный, внимательный и очень эрудированный человек. За готовкой он открыл для нас целый мир: показал и рассказал не только тонкости грузинской кухни, но и погрузил в историю, традиции и культуру местного виноделия.
Три часа пролетели как одно мгновение! Всё было организовано на самом высшем уровне.🫶🏻
Спасибо большое за это удивительное время и теплоту! Очень рекомендуем! И хотим в будущем посетить другие экскурсии от Александра: уж больно понравилось🤤
23 августа 2026
Валентина
Такое ощущение, что мы лепили хинкали в компании близких родственников неспешно за душевными разговорами. Очень теплую и уютную атмосферу создаёт Александр. Результат превзошел самые смелые ожидания. Очень вкусно. Обязательно повторим дома с друзьями. Вино и чача отличные!
22 августа 2026
Юлия
Посетили мастер-класс семьей (я, муж и сын 11 лет). Все было очень хорошо организованно. День был жарким, и по прибытию нас угостили прохладным вином и соком. Ресторан был закрыт специально для нас. Сам процесс был очень интересным и увлекательным, время пролетело быстро! Узнали важные ньюансы приготовления и раскатки теста, правила лепки хинкалей и хачапури. В процессе нам помогали и с тестом, и с лепкой. Атмосфера легкая и приятная! После приготовления мы съели результаты труда, но все не осилили и половину хачапури нам упаковали с собой. Очень рекомендую к посещению данный мастер-класс!
22 августа 2026
- 1
- 2
Александр
Гид в Тбилиси
Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Экскурсии в других городах
Похожие экскурсии в Тбилиси
148 отзывов
Кулинарный мастер-класс
Узнать об особенностях грузинской кухни и приготовить 4 блюда под руководством фуд-блогера.
Индивидуальная
Пешая
4 часа 30 мин.
от 108 € за экскурсию
7 отзывов
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки
Научиться готовить грузинские десерты с опытным шеф-поваром.
Индивидуальная
Пешая
2 часа
35 € за экскурсию
50%
1 отзыв
Вкусно в Тбилиси: мастер-классы, танцы и вино!
Познакомиться с грузинской кухней в гостях у местной семьи в самом центре города (в группе).
Групповая
Пешая
4 часа
128 € 64 € за человека