Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
Описание экскурсии
Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
Что вас ожидает
Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:
- Хинкали с мясом, грибами или сыром
- Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
- Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
- Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
- Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци
Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
4.9 из 5 на основании 221 отзыва
Анна
Все очень понравилось,приготовили хинкали и хачапури,выпили достойного вина и чачу. Плюс ко всему Александр интересный рассказчик. Очень рекомендуем!
9 января 2026
Таня
Александр провёл нам великолепный мастер-класс по хачапури и хинкали. Это было легендарное гостеприимство по-грузински. Несмотря на большой размер группы (14 человек!) он подобрал для нас идеальный формат. Наш шеф-соммелье - добрый, приветливый, интеллигентный и образованный человек. Благодаря ему наша группа ещё больше подружилась. Всё закончилась песнями и тостами. Чудесный опыт! Диди мадлоба!
9 января 2026
Радислав
Это очень качественное и душевное мероприятие. Редко, когда я берусь что-то порекомендовать, но мастер-класс, который провели Александр и Нина, оставил невероятно тёплые и приятные чувства в душе. Смело приходите к ним, сами, а ещё лучше со своими друзьями! Не хочется в отзыве раскрывать все сюрпризы, но еслм сказать кратко - ничего из приготовленного нашими руками не осталось к завершению занятия. У увлекателен процесс, и вкусный результат. Обязательно идите делать хинкали с хачипури в Сандро, вы же в Грузии!
31 декабря 2025
Александр
Посетили мастер-класс 28.12.2025. Александр очень гостеприимный и интеллектуальный хозяин! Очень всем участникам понравилось, особенно впечатлены были дети. Спасибо большое!
29 декабря 2025
Инна
Огромное спасибо Александру за очень интересный и познавательный мастер-класс! Было тепло, уютно, душевно. Мне кажется, это очень интересный опыт: попробовать самому приготовить национальное блюдо под руководством шеф-повара.
И я хочу сказать, что наши хинкали получились одними из самых вкусных, что мы ели в Грузии 😋
Спасибо большое за приятный вечер! ♥️
28 декабря 2025
Mikhail
Настоящее грузинское гостеприимство и кулинарная магия ждали нашу команду на мастер-классе в сердце Тбилиси! Это был не просто урок по приготовлению хинкали и хачапури — это было глубокое погружение в культуру, традиции и душу Грузии.
Всё благодаря нашему мастеру — Александру. Это не просто профессионал, а настоящий эрудит и вдохновенный проводник в мир кавказской кухни. С каким знанием и страстью он рассказывал об истории каждого блюда, о секретах идеального теста и сочной начинки! Он с удовольствием отвечал на любые наши вопросы, превращая процесс в живой и увлекательный диалог.
Отдельным и невероятно интересным блоком стала беседа об особенностях грузинского вина и чачи. Александр с легкостью винного сомелье раскрыл тонкости регионов, сортов и традиций, сделав эту дегустацию осмысленной и запоминающейся.
Итог: мы уехали не только с полными животами (наши собственные хинкали и хачапури вышли невероятно вкусными!), но и с полными сердцами — тепла, новых знаний и невероятных впечатлений. Это самый аутентичный и душевный тимбилдинг, который только можно представить. Огромное спасибо Александру и всей команде!
25 декабря 2025
Гандрабура
Остались довольны проведенным мастер-классом! Александр хорошо рассказывает и обучает, теперь нам нет равных в готовке хинкалей :)
15 декабря 2025
- 1
- 2
Александр
Гид в Тбилиси
Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Экскурсии в других городах
Похожие экскурсии в Тбилиси
146 отзывов
Кулинарный мастер-класс
Узнать об особенностях грузинской кухни и приготовить 4 блюда под руководством фуд-блогера.
Индивидуальная
Пешая
4 часа 30 мин.
от 108 € за экскурсию
3 отзыва
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки
Научиться готовить грузинские десерты с опытным шеф-поваром.
Индивидуальная
Пешая
2 часа
35 € за экскурсию
1 отзыв
Вкусно в Тбилиси: мастер-классы, танцы и вино!
Познакомиться с грузинской кухней в гостях у местной семьи в самом центре города (в группе).
Групповая
Пешая
4 часа
125 € за человека