Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
Описание экскурсии
Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
Что вас ожидает
Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:
- Хинкали с мясом, грибами или сыром
- Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
- Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
- Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
- Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци
Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.
Отзывы туристов
4.9 из 5 на основании 314 отзывов
Марина
Великолепный мастер-класс! Александр прекрасно рассказывает о национальных блюдах и их особенностях. Помощница Нина-готова помочь и перехватить скалку, если кто-то из компании испытывает сложности. Заведение работает именно для вас, под выбранный мастер-класс, т е обстановка очень комфортная. Локация-центр, 6 минут от метро. Все чудесно, искренне и горячо рекомендую. Спасибо Александру за незабываемый вечер!
6 августа 2026
Александр
Прекрасный мастер класс с настоящим профессионалом, который шутил, угощал вином и чачей, рассказывал секреты приготовления традиционных грузинских мучных шедевров. Просто Вау от всей нашей семьи!
6 августа 2026
Ирина
Мастер-класс очень понравился. Александр отличный рассказчик. Подпобно рассказал о приготовлении и правилах лепки хинкали. Организация очень хорошая, все этапы от приготовления до варки хинкали были чётко выстроины, в минутные перерывы предлогалось вино, сок. Научили как правильно пить чачу. Научили формировать хачапури,поделились тонкостями в выборе сыра. В итоге,- наелись, напились, загрузились полезной информацией,ушли с хорошим настроением! Рекомендую. Александ и Нина, спасибо за радушие.
4 августа 2026
Nikita
Незабываемый опыт в Грузии, нам все очень понравилось, хинкали и хачапури были очень вкусные, после мастер-класcа с радостью будем готовить дома, спасибо! :)
29 июля 2026
Виктор
Замечательный мастер-класс! Александр отличный рассказчик, мастер своего дела, настоящий профессионал. Все мероприятие прошло на ура и запомнится навсегда! налепили хинкали, сделали хачапури, с огромным удовольствием все это съели и теперь собираемся дома регулярно устраивать дни грузинской кухни собственного приготовления! Большое спасибо за то огромное удовольствие, которое мы получили!
27 июля 2026
Мария
Спасибо Александру и Нине за чудесный душевный мастер класс. Моя мечта сбылась, наконец-то научилась готовить вкуснейшие хинкали.
3 часа пролетели незаметно и провела я их словно в кругу семьи, за разговорами и дегустацией вкусного вина. Всем рекомендую, прекрасные люди!
25 июля 2026
Павел
Если вы хотите получить хинкали с ладонь, как в кафе, если вы думаете, что это легко, то мастеркласс не для вас! Мы получили заряд позитива на целый день (чача и вино в этом немного, конечно, помогли, но ничто не сравнится с душевной атмосферой) Александр и Нина - наши проводники в хинкально-хачапурный мир))) Никогда не подумал бы, что катать тесто и лепить хинкали так сложно. Море позитива, разных историй. Вино, чача. Спасибо большое.
23 июля 2026
- 1
- 2
Александр
Гид в Тбилиси
Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!
Гарантии
«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
- Безопасная оплата
- Бесплатная отмена бронирования
- Проверенные экскурсоводы
Экскурсии в других городах
Похожие экскурсии в Тбилиси
148 отзывов
Кулинарный мастер-класс
Узнать об особенностях грузинской кухни и приготовить 4 блюда под руководством фуд-блогера.
Индивидуальная
Пешая
4 часа 30 мин.
от 108 € за экскурсию
6 отзывов
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки
Научиться готовить грузинские десерты с опытным шеф-поваром.
Индивидуальная
Пешая
2 часа
35 € за экскурсию
50%
1 отзыв
Вкусно в Тбилиси: мастер-классы, танцы и вино!
Познакомиться с грузинской кухней в гостях у местной семьи в самом центре города (в группе).
Групповая
Пешая
4 часа
128 € 64 € за человека