Гостеприимная грузинская семья обучит вас всем тонкостям национальной кухни, которых не найти в Интернете. Вместе вы приготовите четыре основных блюда грузинской кухни и поужинаете в приятной компании. Хозяева раскроют вам секреты грузинских специй и как их правильно использовать. А завершиться мастер-класс настоящим грузинским застольем!
Грузинская кухня — одна из самых древних в мире. Многие блюда готовятся по тем же рецептам, по которым они готовились много веков назад. Предлагаем вам узнать многие секреты национальной кухни в грузинской семье.
Аперитив. Чтобы познакомиться и настроиться на веселое времяпровождение, вам предложат вино, сыр и хлеб.
Вы узнаете рецепты четырех грузинских блюд: хинкали (узнаете как правильно вымешивать хинкальное тесто и складывать «хвостик»), хачапури по-имеретински (а также узнаете чем эта разновидность отличается от других), блюдо из курицы на выбор (чахохбили, шкмерули или сациви), а также овощное или грибное блюдо на выбор (баклажаны с орехами, запечённые грибы с сулугуни, сезонные пхали или аджапсандали).
А завершится всё застольем с приготовленными блюдами, вином и знаменитыми грузинскими тостами!
4.5 из 5 на основании 3 отзывов