Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича

Индивидуальная экскурсия

•

1 час

Дни проведения смотрите в календаре

нет отзывов

Предоплата 25% от стоимости

от 6000 ₽

за экскурсию

Забронировать

Описание экскурсии

Кострома, вотчина Романовых, стала первым городом российской провинции, где начали готовить шоколадный конфект. На мастер-классе вы узнаете, почему так произошло, что создавали, как подавали и какие десерты запрещали. А ещё вы продегустируете натуральный шоколад и сделаете эскимо по рецепту 19 века!

Что вас ожидает

Вы будете работать как профессиональный шоколатье
Узнаете секреты этой сладкой профессии и опровергнете много мифов об удивительном десерте — шоколаде
Увидите антикварную посуду, которую раньше использовали для создания и подачи шоколада и мороженого
Приготовите конфеты ассорти с жидкой сливочной начинкой и эскимо из натурального фермерского мороженого, облитое тёмным шоколадом
Всё, что вы сделаете на мастер-классе, сможете съесть или упаковать и взять с собой

Организационные детали

Рекомендуемый возраст участников 7+.

Вид экскурсии: индивидуальная пешая
Размер группы: до 10 человек
Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
Продолжительность: 1 час
Место встречи: в районе ул. Советской
Начало: по договоренности
Язык: русский
Цена: 6000 рублей за 1–5 человек или 1200 ₽ за человека, если вас больше

День свободен

День занят

Расписание обновляется каждые полчаса.

Выбрать дату и оформить заказ

Елена

Гид в Костроме

По образованию я кандидат биологических наук. Долгое время работала на телевидении. Но любовь к кулинарии и общению с людьми победила. Результатом стали мои авторские мастер-классы. И уже с 2017 года костромичи и гости города могут погрузиться в атмосферу 19 века и попробовать себя в роли сыродела или шоколатье. Считаю, никогда не поздно начать что-то новое и познать неизведанное.

Задать вопрос