«Про Еду» 18+: гастро-экскурсия по фермерским хозяйствам Псковской области

Описание экскурсии

Сегодня вас ждет путешествие по областным фермерским хозяйствам, где вы сможете увидеть до 40 сортов малины, попробовать настоящий псковский сидр, услышать историю единственного в России народа сето в деревне Сигово и познакомиться с их национальной кухней

Фермерское хозяйство «Сельская усадьба»

Находится в уникальном уголке Псковской области, который известен своей экологией и красотой — в Печорском районе, на берегу Псковского озера. Основная культура фермерского хозяйства — малина (которой здесь выращивают до 40 сортов), а также голубика, ежевика, смородина и другое.

Сидродельня «Леонида Левана»

Сидродельня Леонида Леврана — это место, где рождаются настоящие шедевры сидра. Во время посещения сидродельни Вы окунетесь в мир настоящего сидра. Вы сможете не только попробовать наши лучшие сорта, но и узнать больше о процессе их создания.
При создании напитка, используют традиционные методы брожения, сочетая их с современными технологиями, чтобы достичь идеального баланса вкуса и аромата. Сидры «Леврана» отличаются богатым букетом, который раскрывается с каждым глотком, даря вам незабываемые впечатления. Мы уверены, что каждый найдет для себя что-то особенное в богатом ассортименте сухих, полусухих, традиционных и нетривиальных сидров.

Музей-усадьба народа сето в деревне Сигово

Единственный в России музей малого финно-угорского народа, сохранившего уникальную материальную и духовную культуру. Вы услышите интересную историю о быте и культуре народа сето, сможете погрузится в уютную атмосферу деревенского дома, а также полакомиться блюдами национальной кухни.

Программа

10:20 – сбор группы на экскурсию. 10:30 – отправление на гастрономическую экскурсию «проЕДУ».

11:00 – 12:00 – посещение Сидродельни Леонида Левана, экскурсия по производству с дегустацией.
Сидродельня Леонида Леврана – это место, где рождаются настоящие шедевры сидра. Во время посещения сидродельни Вы окунетесь в мир настоящего сидра. Вы сможете не только попробовать наши лучшие сорта, но и узнать больше о процессе их создания.

12:30 – 14:00 Экскурсия в музее народности Сето с дегустацией блюда национальной кухни.
Сето – своеобразная жемчужина Псковской области. Малочисленный финно-угорский народ, который в основном проживает в Эстонии, а в России насчитывается лишь около 200 его представителей. Из поколения в поколение сетусские женщины и мужчины передают свои знания, навыки, бережно хранят обычаи, традиции и, конечно же, рецепты. Но главная ценность народа – их уникальный язык.

14:15 – 15:00 – гастрономический обед в кафе «Панорама» в центре загородного отдыха «Мальская Долина».
Хорошая гастрономическая экскурсия не возможна без вкусного, сытного обеда в лучших традициях местной кухни, согласны? Наслаждаться Псковской кухней мы будем в ресторане «Панорама», с невероятным видом на Мальскую долину. В меню обеда только блюда, характерные для нашего региона, приготовленные из местных, фермерских продуктов: овощной салат, похлёбка с квашенной капустой и беконом, а главным блюдом на вашем столе станет фирменный судак под Псковским соусом, который подадут с кашей из полбы со шпинатом.

16:00 – 17:45 – посещение фермерского хозяйства «Сельская усадьба». Экскурсия по ягодному хозяйству, дегустация.
Если вы когда-то слышали выражение «псковская малина» или видели красивую сочную ягоду на прилавках магазинов или на рынках, с большой вероятностью можно судить, что речь шла именно о малине из «Сельской усадьбы». Легенды про эту вкусную ягоду небывалых размеров ходят даже среди псковичей. Здесь выращивают около 40 сортов сладкой ягоды.

После 18:30 – прибытие в Псков.

Важная информация

На экскурсию допускаются только совершеннолетние участники.

• Формат экскурсии: групповая автобусно-пешеходная
• Размер группы: до 30 человек
• Расписание: Согласно календарю. Свободную дату выбирайте при бронировании.
• Продолжительность: 8 часов
• Язык: русский
• Цена: 7400 ₽ за человека
• Место встречи: Площадь Ленина
• Включено:

  ✓ Автобусно-экскурсионное сопровождение в составе группы
  ✓ Входные билеты на платные объекты
  ✓ 3 дегустации по программе тура
  ✓ Групповой гастрономический обед

• Не включено:

  𐄂 Личные расходы

• Достопримечательности:

  • Фермерское хозяйство «Сельская усадьба»
  • Сидродельня Леонида Леврана
  • Музей-усадьба народа сето в д.Сигово

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 2 отзывов