Представляем одну из самых необычных экскурсий в Сочи! Вы побываете на настоящей улиточной ферме, узнаете, как выращивают знаменитый французский деликатес, откроете для себя удивительный мир улиток, а после экскурсии сможете попробовать эскарго, паштет из печени улитки и улиточную икру.
Знакомство с фермой
Во время экскурсии вы прогуляетесь по территории действующей фермы и увидите, как выращивают улиток — от маленькой икринки до взрослой особи. Мы расскажем, чем они питаются, почему после дождя становятся особенно активными, как переживают жару и зиму, а также развеем самые популярные мифы об этих удивительных моллюсках.
Вы узнаете:
Гастрономия
На ферме вы сможете самостоятельно посетить кафе и попробовать блюда из свежих улиток, выращенных именно здесь.
5 из 5 на основании 1 отзыва