Кулинарный мастер-класс в Выборге «Секреты скандинавской кухни»

Индивидуальная экскурсия
2 часа
Дни проведения смотрите в календаре
Предоплата 37% от стоимости
от 3800 ₽
за экскурсию

Описание экскурсии

Вас ждёт не просто гастрономический мастер-класс, а глубокое погружение в кулинарные традиции пяти стран Скандинавии. Под руководством шеф-повара вы приготовите аутентичные блюда. А затем попробуете их за дегустационным столом, куда мы добавим другие специалитеты северной кухни. Услышите легенды о культе еды у викингов и узнаете нюансы готовки, которые пригодятся дома.

Что вас ожидает

  • Приготовите два блюда по старинным рецептам под руководством опытного шеф-повара. Это могут быть:
    — запеканка из крапивы с лесными грибами или мясом косули
    — слоёные праздничные звёздочки с десертной и закусочной начинкой
    — традиционный салат «Россоли» в хлебе
    — салат «Минулта Синуле» — идеально подходит для свидания
    — ржаные пирожки «Карьялан пирака» с начинками на выбор
  • Попробуете местные специалитеты — мы накроем дегустационный стол, на котором могут быть:
    — селёдка по-исландски
    — датская лечебная настойка по рецепту 19 века
    — перловые и ячневые гарниры
  • Познакомитесь с кулинарными традициями пяти стран Скандинавии в дружелюбной и уютной атмосфере
  • Услышите от профессионального гида и шеф-повара, какую роль играет открытый огонь в скандинавской кухне и какие мифы окутывают кулинарный быт жителей этих регионов
  • Прогуляйтесь по особняку, в котором будет проходить мастер-класс. С мансардного этажа откроются панорамные виды Выборга

Организационные детали

  • В стоимость экскурсии входит: услуги персонального шеф-повара, блюда и напитки на дегустационном столе, продукты и оборудование для мастер-класса, тапочки или бахилы на выбор, стилизованные под интерьеры 19 века фотолокации, приятные сюрпризы
  • За доплату вы можете приобрести понравившийся специалитет
  • Мастер-класс проходит в жилом доме
  • Блюда для мастер-класса выбираете заранее — мы свяжемся с вами и учтём ваши вкусовые предпочтения
  • С вами будет шеф-повар и гид из нашей команды
  • Формат экскурсии: индивидуальная пешая
  • Размер группы: до 10 человек
  • Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 2 часа
  • Место встречи: на улице Крепостной
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 3800 рублей за 1 человека или 3200 ₽ за человека, если вас больше
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 1 отзыва

Оксана
Для тех, кто любит гастротуризм, обожает ходить в гости и знакомиться с новыми людьми, интересуется мастер- классами и не прочь послушать интересные истории - Вам сюда! И, да, мы вернёмся 🤩
9 августа 2026
Михаил
Представитель команды гидов в Выборге
Я родился и живу в Выборге, поэтому история родного города меня всегда интересовала. Хорошо разбираюсь в истории Старого города 19 века. Я и моя команда хотим передать любовь к своей уникальной земле всем гостям, которые с интересом посещают наш город.

Найдены похожие экскурсии у других поставщиков. Рекомендуем сравнить цену, рейтинг и свободные даты.

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Выборге

82 отзыва
Выборгский замок — средневековая скандинавская цитадель (в группе)
Познакомиться с историей рыцарской крепости, а также бытом и нравом её обитателей.
Групповая Пешая 1 час
850 ₽ за человека
5 отзывов
Тайны русских трав: экскурсия и мастер-класс в Выборге
Погрузиться в традиции чаепития, создать собственный купаж с иван-чаем и выпить чашечку напитка.
Мини-группа Пешая 30 мин.
600 ₽ за человека
4 отзыва
Индивидуальный мастер-класс по изготовлению Выборгского кренделя
Выборгский крендель — легендарная выпечка с историей от Средневековья до наших дней.
Индивидуальная Пешая 1 час 30 мин.
9500 ₽ за экскурсию