Кулинарный мастер-класс «Готовим бухарский плов!»

Индивидуальная экскурсия
5 часов
Дни проведения смотрите в календаре
Предоплата 22% от стоимости
от 140 $
за экскурсию

Описание экскурсии

В Узбекистане без плова не обходится ни одно событие. Это главное и самое любимое блюдо местной кухни. Вы найдете для него правильные продукты на восточном рынке и узнаете, кто такой ошпаз. Посетите национальный дом местной семьи и под чутким руководством сделаете настоящий бухарский традиционный плов.

Что вас ожидает

Мастер-класс и душевное застолье
Мы пройдем по лавкам колоритного восточного базара. Выберем подходящий рис, поторгуемся, купим свежайшую говядину, определимся с комбинацией специй и захватим традиционные лепешки из тандыра. А затем отправимся в центр Старого города, где в местном доме нас будет ждать горячий чай. Там же, на тапчане в уютном дворике, мы приготовим под чутким руководством ароматный плов. В завершение насладимся результатом в аутентичной атмосфере древней Бухары.

Организационные детали

  • В стоимость включены: покупка ингредиентов для плова, чаепитие, кулинарный мастер-класс, памятный сертификат
  • Такси от рынка до места проведения мастер-класса оплачивается дополнительно (около 1,5$)
  • Формат экскурсии: индивидуальная пешая
  • Размер группы: до 8 человек
  • Дни проведения: смотрите в календаре. Свободную дату выбирайте при бронировании.
  • Продолжительность: 5 часов
  • Начало: по договоренности
  • Язык: русский
  • Цена: 140 долларов за 1–2 человек или $65 за человека, если вас больше
День свободен
День занят
Расписание обновляется каждые полчаса.

Отзывы туристов

5 из 5 на основании 6 отзывов

Маргарита
Это хорошая истороия после экскурсий по городу, Медресе и тд. Представьте, что вы готовите плов в центре города в кафешке рядом с мечетью. Необыкновенно вкусно Только один watch out - если захотите выпить в процессе приготовления плова или во время его поглощения - это место без алкоголя. Рецепт с собой забрала - планируем сделать по нему плов и пригласить гостей
30 декабря 2023
Мария
Спасибо за замечательный мастер класс Диле ! Вечер прошел в непринужденной обстановке , было ощущение , что пришел в гости к очень хорошим знакомым и готовишь с ними , параллельно Диля много рассказывала про традиции и обычаи страны, всем было оч интересно . Накормили нас от души !
4 ноября 2023
Татьяна
Заказала этот тур в подарок друзьям, приехавшим в Бухару, и получилось просто супер! Семья (папа, мама и годовалый малыш) были рады приключению, теперь полны знаний и энтузиазма готовить плов дома. От общения с Равшаном у меня остались прекрасные впечаатления - была в полной уверенности, что все порйдет хорошо. Большое спасибо!
18 октября 2023
Олег
Спасибо Равшан! Получилось очень зажигательно и интересно!
2 мая 2023
Алена
Highly recommended! Познакомиться со страной, ее культурой и бытом можно не только посещая достопримечательности, но и выбрав кулинарный мастер-класс. Равшан - замечательный рассказчик, с ним легко и комфортно. Диля, хозяйка чайханы, вместе с Равшанам максимально гостеприимны. Плов получился очень вкусным. Выбор продуктов на рынке, приготовление - очень интересно 😊
2 апреля 2023
Анна
Великолепный мастер-класс! Закупили с Равшаном продукты на местном рынке, отдельное восхищение торговцу специями - колдун и волшебник! Сам процесс приготовления плова прошел быстро и незаметно благодаря интересным рассказам и нашему непосредственному участию - от нарезки мяса и овощей до выкладывания плова на блюдо. Повар Диля - наша любовь, теперь хотим с ней готовить самсу, манты и всё на свете. Ну и, конечно же, плов получился на славу, теперь попробуем повторить у себя дома. Особо хочется отметить деликатность, интеллигентность, чувство юмора Равшана, а так же его красивый, богатый, правильно поставленный русский язык - не каждый русский так умеет излагать мысли. И большое спасибо Равшану за видеосъемку - грамотный монтаж, ракурсы! Обязательно приедем снова!
28 февраля 2023
Равшан
Гид в Бухаре
Добрый день, дорогие путешественники! Меня зовут Равшан, я работаю гидом с 2013 года. Будучи внуком знаменитого археолога Средней Азии — Мусы Саиджанова, я преподнесу вам колорит, историю и жизнь Бухары в ее истинном, неповторимом многообразии. С радостью поделюсь с вами знаниями и тайнами, переданными мне из первых уст от людей, стоявших у истоков восстановления древнего города.

Найдены похожие экскурсии у других поставщиков. Рекомендуем сравнить цену, рейтинг и свободные даты.

Гарантии

«Экстрагид» — сервис поиска и заказа экскурсий в 122 странах. В каталоге 30622 экскурсии на русском языке от 5182 гидов.
  • Безопасная оплата
  • Бесплатная отмена бронирования
  • Проверенные экскурсоводы

Похожие экскурсии в Бухаре

22 отзыва
Кулинарный мастер-класс в Бухаре: плов Авиценны и домашние бичаки
Побывать в бухарском доме и приготовить традиционные блюда своими руками.
Мини-группа Пешая 2 часа
35 $ за человека
3 отзыва
Мастера от бога: кулинарное и ремесленное искусство Гиждувана
Гиждуван более 2 000 лет славится своей керамикой.
Индивидуальная Автомобильно-пешеходная 4 часа
150 $ за экскурсию
2 отзыва
Мастер-класс «Секреты легендарного бухарского плова»
Приглашаем вас на мастер-класс по приготовлению легендарного бухарского плова в традиционном частном дворике.
Индивидуальная Пешая 2 часа
100 $ за экскурсию